Cara Membuat Bola Daging Selimut Pangsit Enak – Anak-anak memang cukup gemar makan cemilan-cemilan. Maka dari itu, anda para orang tua khususnya untuk para ibu harus sering memperhatikan pola makan atau makanan apa yang cocok untuk si buah hati anda. Kita sebagai orang tua juga dapat membuat berbagai macam olahan cemilan dengan bentuk yang disukai oleh anak anda. Seperti saja dengan membuat olahan cemilan bola daging.
Jenis olahan bola daging memang memiliki banyak variasi yang dapat anda coba buat dirumah, seperti sup bola daging, bola daging isi kornet dan juga jenis olahan bola daging lainnya. Namun yang akan kita bahas kali ini adalah jenis olahan bola daging selimut pangsit yang lezat dan gurih. Olahan cemilan ini sudah pasti banyak disukai oleh anak-anak anda.
Baca juga: Resep Sup Bakso Gurih dan Sedap, Sajian Menggugah Selera
Cemilan berbentuk bola memang suatu jenis makan yang khas untuk anak-anak, dimana di sekolah mereka tentunya sering membeli makanan bernama cilok, bakso goreng, cimol dan jenis jajanan lain yang memiliki bentuk bola-bola. Namun biasanya jajanan pinggir jalan ini bisa dikatakan kurang higienis dan kurang sehat. Maka dari itu disini kami akan memberikan resep cara membuat bola daging selimut pangsit yang dapat ibu coba dirumah.
Cemilan ini juga dikenal memiliki gizi dan protein yang cukup tinggi karena berbahan dasar daging sapi atau mungkin daging ayam. Daripada penasaran mengenai resep olahan cemilan yang satu ini, dibawah ini kami telah menyiapkan ulasan dan tips mengenai cara membuat bola daging selimut pangsit yang dapat langsung anda simak ulasannya berikut ini.
Baca juga: Resep Membuat Rendang Daging Kering Spesial Khas Padang
Bahan-Bahan Untuk Membuat Bola Daging Selimut Pangsit
Berikut ini adalah bahan yang diperlukan dalam pembuatan resep bola daging selimut pangsit, yaitu:
Bahan Utama Resep Masakan Bola-Bola Daging
- 100 gram daging sampai yang telah digiling halus
- 150 gram tepung terigu yang memiliki kandungan protein sedang
- 100 gram kentang yang dikukus terlebih dahulu dan dilumatkan
- 50 gram buncis yang diiris tipis-tipis kemudian direbus
- 2 sendok makan margarin
- 4 butih telur ayam
- 75 gram keju leleh
- 200 ml air bersih
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1 liter minyak goreng
Bahan Pelapis/Tambahan Untuk Bola Daging Selimut Pangsit
- 5 lembar kulit pangsit yang telah digoreng dan kemudian diremuk kasar
Cara Membuat Bola Daging Selimut Pangsit
- Pertama-tama yakni panaskan air, campurkan margarin serta daging giling lalu rebus sampai mendidih. Matikan api kemudian tambahkan tepung terigu dan aduk-aduk sampai kalis lalu angkat dan dinginkan.
- Kedua masukan kentang, buncis, garam secukupnya dan juga pala bubuk lalu aduk hingga rata. Jangan lupa untuk menambahkan telur satu persatu sembari kita kocok adonan tersebut hingga lembut.
- Ambil adonan tersebut kemudian selipkan keju leleh dan bentuk bola-bola lalu guling-gulingkan diatas remahan kulit pangsit.
- Setelah itu goreng bola-bola tersebut hingga matang dan berwarna kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan. Bola Daging Selimut Pangsit siap untuk dihidangkan.
Cara membuat bola daging selimut pangsit memang relatif mudah dan tidak membutuhkan waktu yang cukup lama. Selain mudah dalam pembuatannya, berbagai macam bahan dasar membuat olahan cemilan yang satu ini juga cukup mudah untuk kita dapatkan, karena banyak tersedia di supermarket atau pasar terdekat didaerah anda.
Bola daging selimut keju pangsit ini sangatlah cocok untuk bekal si buah hati kita ketika berangkat ke sekolah atau mungkin untuk cemilan dirumah saat kumpul bersama keluarga. Baiklah, mungkin hanya ini saja informasi dan tips cara membuat bola daging selimut pangsit yang dapat kami sampaikan. Semoga artikel ini bermanfaat bagi anda semua yang bingung akan menu cemilan untuk bekal si buah hati. Sekian dari kami dan terima kasih.