Cara Membuat Ayam Crispy Lapis Sayuran | Bagi Anda yang memiliki anak kecil di rumah, mungkin Anda pernah mengalami bila si kecil susah makan apalagi makanan berbau sayuran. Salah satu cara membangkitkan rasa mau makan, biasanya disediaka makaan unik dan lucu.
Nah pada rubrik resep masakan kali ini, kami akan mengulas resep dan cara membuat ayam crispy lapis sayuran. Menu yang satu ini cocok sekali untuk anak kecil. Selain bentuknya yang unik, menu ini pun sehat karena mengandung sayuran. Apalagi bila Anda orang kreatif, resep ayam crispy ini dapat dikreasikan menjadi bentuk-bentuk lucu kesukaan anak-anak atau sesuai keinginan Anda.
Untuk membuat ayam crispy lapis sayuran sangatlah mudah. Yang Anda perlukan adalah bahan-bahan dan mengikuti resep cara membuat ayam crispy lapis sayuran berikut ini.
Resep dan Cara Membuat Ayam Crispy Lapis Sayuran
Bahan dan bumbu untuk membuat menu masakan ayam ini tidaklah sulit. Anda dapat mendapatkannya dengan mudah di pasar ataupun supermaket. Begitu pula dengan resep cara membuatnya, cukup mudah dan tidak ribet.
Oke langsung saja silahkan simak bahan, bumbu, resep, dan cara membuat ayam crispy lapis sayuran yang enak dan mudah …
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Spesial
Bahan dan bumbu Membuat Ayam Crispy Lapis Sayuran :
- Dada ayam fillet = 250 gram iris tipis, pukul-pukul.
- Bayam daun lebar = 50 gram.
- wortel = 1 buah iris tipis panjang.
- Keju = 2 lembar.
- Telur = 1 butir, rebus belah menjadi 2.
- Garam = 1/2 sendok teh.
- Merica bubuk, kecap manis, kecap inggris = 1/2 sendok teh.
- Bahan Pelapis : tepung panir kasar = 50 gram.
- Bahan Pencelup : 2 butir telur.
- Bahan Pelengkap : saus tomat = 50 gram dan mayones = 50 gram.
Cara Membuat Ayam Crispy Lapis Sayuran :
- Lumuri daging ayam menggunakan garam, merica bubuk, kecap manis dan kecap inggris, biarkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit ambil daging ayam, bayam, keju, telur, dan wortel, lalu taruh diatas daging ayam tersebut, kemudian tutup dengan daging ayam sedikit ditekan agar tepi daging ayam bisa menempel.
- Lumuri daging ayam menggunakan tepung panir, kemudian celupkan kedalam kocokan telur.
- Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng ayam diatas api sedang sampai matang dan kecoklatan.
- Setelah matang tiriskan kemudian bubuhi dengan saus tomat dan mayones.
- Ayam crispy lapis sayur siap disajikan.
Jangan lupa dicoba yah guys menu ini sangat cocok untuk si kecil loh. Sekian dulu resep masakan dari kami kali ini tentang Resep dan Cara Membuat Ayam Crispy Lapis Sayuran, semoga berguna dan bisa menambah kreasi masakan anda. Selamat mencoba.