Siapa bilang nugget harus selalu terbuat dari daging ayam? Apakah Anda bosan dengan nugget yang biasa-biasa saja? Inilah saatnya untuk mencoba resep nugget lele yang begitu lezat dan berbeda dari yang lain! Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah, Anda akan dapat membuat nugget lele yang renyah di luar dan juicy di dalam. Nikmati sensasi baru dengan nugget lele ini dan pastikan keluarga Anda terkejut dengan hasil yang luar biasa ini!
Cara Membuat Nugget Lele Biasa
Lele merupakan salah satu jenis ikan yang mudah didapatkan dan memiliki daging yang lezat. Ikan lele juga memiliki kadar protein yang tinggi serta rendah lemak. Salah satu resep yang bisa menciptakan rasa lezat dari ikan lele adalah dengan membuat nugget lele. Nugget lele merupakan jenis makanan yang populer di Indonesia dan bisa menjadi pilihan yang baik untuk camilan sehat. Berikut ini adalah cara membuat nugget lele biasa yang mudah dan praktis.
Bahan-bahan:
– 500 gram ikan lele fillet
– 3 siung bawang putih, haluskan
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok makan tepung terigu
– 1 butir telur, kocok lepas
– Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Pertama, bersihkan ikan lele fillet dengan baik. Pilihlah fillet yang segar dan bebas dari duri. Jika diperlukan, cuci fillet dengan air bersih. Tiriskan.
2. Setelah itu, haluskan ikan lele menggunakan blender atau food processor. Tambahkan bawang putih, garam, dan merica bubuk ke dalam ikan yang sudah dihaluskan tadi. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan telur kocok ke dalam adonan ikan lele. Aduk rata hingga semua bahan tercampur secara merata.
4. Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang. Ambil adonan ikan lele menggunakan sendok sayur dan bentuk menjadi bentuk nugget yang kecil.
5. Goreng nugget lele dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga warnanya berubah menjadi kecokelatan. Angkat dan tiriskan nugget lele dari minyak.
6. Nuggets lele biasa siap disajikan. Nikmati nugget lele dengan saus tomat atau saus sambal sebagai pelengkap.
Semoga artikel ini dapat membantu Anda dalam membuat nugget lele yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca artikel ini tentang cara membuat nugget lele biasa. Nugget lele adalah salah satu camilan yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Pertama, haluskan daging lele yang sudah dibersihkan dengan blender atau food processor. Kemudian tambahkan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, garam, merica, dan penyedap rasa sesuai selera. Setelah itu, tambahkan tepung terigu dan telur ke dalam adonan daging lele dan aduk hingga merata. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil dan gulingkan di atas tepung panir. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng nugget lele hingga kecokelatan. Sajikan nugget lele dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap. Selamat mencoba dan semoga sukses!
Pertanyaan dan Jawaban Mengenai Cara Membuat Nugget Lele Biasa
Apa yang diperlukan untuk membuat nugget lele?
Untuk membuat nugget lele, Anda memerlukan lele fillet, tepung terigu, tepung roti, telur, bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk, dan minyak goreng.
Bagaimana cara membersihkan lele sebelum digunakan?
Pertama, bilas lele dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran. Kemudian, gunakan pisau untuk mengikis sisik lele. Setelah itu, buang bagian perut lele dan potong menjadi fillet.
Bagaimana cara membuat adonan nugget?
Campurkan tepung terigu, tepung roti, telur, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, merica, dan kaldu bubuk dalam sebuah wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang kental.
Apa langkah-langkah dalam membuat nugget lele?
Langkah pertama, panaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng nugget. Setelah itu, celupkan lele fillet ke dalam adonan nugget hingga terbalut rata. Kemudian, goreng lele fillet hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan nugget lele.
Bagaimana cara menyajikan nugget lele?
Nugget lele biasanya disajikan dengan saus cabai atau mayones sebagai pelengkap. Anda juga dapat menambahkan irisan lemon atau tomat cherry sebagai hiasan. Sajikan nugget lele selagi masih hangat untuk menikmatinya.