Mari jelajahi dunia manis penuh cita rasa dengan membuat kue puding coklat lapis biskuit yang menggoda selera! Dalam beberapa langkah sederhana, Anda dapat menciptakan kombinasi sempurna antara tekstur lembut puding coklat dan kelezatan lapisan biskuit yang renyah. Siapkan bahan-bahannya, ikuti petunjuk di bawah ini, dan siapkan diri Anda untuk menikmati sensasi kepuasan tiada tara setelah pertama kali mencicipi setiap suapannya. Dijamin, kue puding coklat lapis biskuit ini akan menjadi hidangan yang tak terlupakan dalam setiap acara spesial atau sekadar penyemangat di tengah hari yang melelahkan.
Cara Membuat Kue Puding Coklat Lapis Biskuit
Telah menjadi rahasia umum bahwa kue puding coklat lapis biskuit adalah salah satu favorit banyak orang. Rasa manis dan tekstur lembut dari puding coklat yang dilapisi dengan lapisan biskuit renyah membuatnya menjadi pilihan yang sangat menggoda untuk dinikmati setiap saat. Jika Anda ingin mencoba membuat kue puding coklat lapis biskuit sendiri di rumah, berikut adalah resepnya:
Bahan yang Dibutuhkan:
– Puding coklat instan, 1 bungkus
– Biskuit marie, secukupnya
– Susu cair, 1 liter
– Gula pasir, 100 gram
– Air matang, 150 ml
– Tepung maizena, 2 sendok makan
– Coklat bubuk, 2 sendok makan
– Esens vanila, 1 sendok teh
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Siapkan panci dan masukkan susu cair ke dalamnya. Panaskan susu dengan api sedang hingga mendidih.
2. Pada saat yang bersamaan, ambil separuh porsi susu panas dan tuangkan ke dalam mangkuk. Campurkan tepung maizena, coklat bubuk, dan gula pasir ke dalam mangkuk yang berisi susu panas tersebut.
3. Aduk-aduk campuran tersebut hingga semua bahan larut dengan sempurna.
4. Setelah itu, tuangkan campuran susu yang sudah larut ke dalam panci yang berisi sisa susu panas. Masak dengan api kecil sambil terus mengaduk agar tidak menggumpal.
5. Tambahkan esens vanila ke dalam panci dan lanjutkan memasak puding hingga mengental. Setelah mencapai kekentalan yang diinginkan, matikan api dan biarkan puding agak dingin.
6. Ambil loyang atau wadah persegi dan susun lapisan biskuit marie di dasarnya. Pastikan biskuit menutupi permukaan loyang secara merata.
7. Setelah itu, tuangkan puding coklat yang sudah agak dingin ke dalam loyang. Ratakan permukaannya dengan sendok agar puding tersebar dengan merata.
8. Ulangi langkah 6 dan 7 hingga semua bahan habis dan terbentuk lapisan puding dan biskuit yang diinginkan.
9. Terakhir, dinginkan kue puding coklat lapis biskuit di lemari es selama beberapa jam atau semalaman sebelum disajikan. Diamkan kue dalam lemari es akan memberikan tekstur yang lebih padat dan enak.
Sekarang, Anda bisa menikmati kue puding coklat lapis biskuit yang lezat dan menggoda ini di rumah sendiri. Baik disajikan sebagai hidangan penutup setelah makan atau sebagai camilan di tengah hari, kue puding coklat lapis biskuit ini pasti akan memanjakan lidah Anda. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca artikel ini tentang cara membuat kue puding coklat lapis biskuit. Semoga panduan dan tips yang telah disampaikan dapat membantu Anda dalam menghasilkan kue puding yang sempurna. Jangan lupa untuk memperhatikan setiap langkah dengan seksama dan menggunakan bahan-bahan yang berkualitas, sehingga hasil akhirnya akan memuaskan lidah dan membuat Anda terkesan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Pertanyaan dan Jawaban Mengenai Cara Membuat Kue Puding Coklat Lapis Biskuit
1. Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue puding coklat lapis biskuit?
– Puding coklat instan
– Susu cair
– Biskuit marie regal
– Gula pasir
– Air
– Coklat bubuk
– Mentega
2. Bagaimana langkah-langkah membuat kue puding coklat lapis biskuit?
– Siapkan loyang persegi dan rapihkan dengan biskuit marie regal.
– Campurkan puding coklat instan, susu cair, gula pasir, dan coklat bubuk dalam panci.
– Panaskan campuran puding sambil terus diaduk hingga mendidih.
– Setelah mendidih, aduk selama 3 menit lalu tuang dalam loyang yang sudah disiapkan tadi.
– Ratakan permukaan puding dengan sendok.
– Siapkan bubuk biskuit regal dengan mencampurkannya dengan mentega cair.
– Taburkan adonan biskuit regal di atas puding.
– Dinginkan kue dalam lemari es selama beberapa jam atau hingga mengeras.
– Setelah kue mengeras, potong-potong sesuai selera dan sajikan.
3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue puding coklat lapis biskuit?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue puding coklat lapis biskuit mulai dari persiapan hingga kue mengeras biasanya berkisar antara 3-4 jam.
4. Bisakah menggunakan biskuit selain biskuit marie regal?
Ya, Anda bisa menggunakan biskuit lainnya yang memiliki tekstur renyah seperti biskuit oreo atau biskuit digestive.
5. Apakah puding coklat lapis biskuit ini bisa disimpan dalam lemari es?
Ya, Anda dapat menyimpan kue puding coklat lapis biskuit dalam lemari es agar lebih segar dan tahan lebih lama.