Siapa yang tidak suka dengan kue kering lezat yang meltuh di mulut? Salah satu pilihan yang pasti mencuri perhatian di meja makan adalah Kue Kering Putri Salju. Rahasia kelezatan kue ini sebenarnya terletak pada kesederhanaannya dalam proses pembuatannya. Meskipun terlihat mewah dan rumit, sebenarnya Anda bisa membuatnya dengan mudah di rumah sendiri. Jadi, tidak perlu khawatir jika Anda belum memiliki pengalaman yang cukup dalam memasak kue. Ikuti langkah-langkah sederhana ini, dan Anda akan dapat menyajikan Kue Kering Putri Salju yang renyah dan nikmat dalam waktu singkat.
Cara Membuat Kue Kering Putri Salju Sederhana
Siapa yang bisa menolak kelezatan kue kering putri salju? Dengan tekstur yang renyah dan aroma yang menggugah selera, kue kering ini memang menjadi favorit banyak orang. Tidak perlu takut untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah karena resep yang kami bagikan kali ini sangat sederhana dan mudah diikuti. Simak langkah-langkahnya di bawah ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
– 200 gram tepung terigu serbaguna
– 100 gram mentega tawar, suhu ruang
– 75 gram gula halus
– 50 gram almond bubuk
– 1 sendok teh vanila bubuk
– 1/2 sendok teh garam
– Toping: gula halus secukupnya
Cara Pembuatan:
1. Campurkan mentega tawar dan gula halus dalam sebuah mangkuk. Aduk rata hingga gula larut dan adonan terlihat lembut.
2. Tambahkan tepung terigu, almond bubuk, vanila bubuk, dan garam ke dalam mangkuk yang berisi campuran mentega dan gula tadi. Aduk rata menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur sempurna dan membentuk adonan yang lembut.
3. Giling adonan di atas permukaan meja yang ditaburi dengan sedikit tepung terigu hingga memiliki ketebalan sekitar 1 cm.
4. Potong-potong adonan dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. Letakkan potongan adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti dan beri jarak antara satu potongan dengan potongan lainnya.
5. Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga bagian bawah kue berwarna kecokelatan.
6. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit di atas rak kawat. Saat kue masih hangat, taburi permukaannya dengan gula halus.
7. Kue kering putri salju siap disajikan! Simpan dalam toples kedap udara agar tetap renyah dan tahan lama.
Jika Anda ingin mencoba variasi lain, tambahkan keju parut dalam adonan atau beri hiasan kacang almond di atasnya. Selamat mencoba! Semoga kue kering putri salju yang Anda buat berhasil dan disukai oleh semua orang.
Bagi para pecinta kue kering, Kue Kering Putri Salju adalah salah satu pilihan yang tak boleh dilewatkan. Untuk membuatnya, campurkan tepung terigu, maizena, dan gula halus di dalam wadah. Kemudian, tambahkan mentega cair dan vanili ke dalam campuran tadi, aduk hingga rata. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan susun di atas loyang yang telah dioles margarin. Panggang dalam oven dengan suhu rendah hingga kue kekuningan. Setelah dingin, taburi dengan gula bubuk. Kue Kering Putri Salju sederhana ini siap untuk dinikmati bersama segelas teh hangat. Selamat mencoba!
Pertanyaan dan Jawaban Mengenai Cara Membuat Kue Kering Putri Salju Sederhana
1. Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kering Putri Salju sederhana?
– 200 gram margarin
– 100 gram gula halus
– 2 telur kuning
– 300 gram tepung terigu
– 100 gram susu bubuk
– 100 gram maizena
– 1 sendok teh vanili bubuk
– Sejumput garam
2. Bagaimana cara membuat adonan kue kering Putri Salju?
– Kocok margarin dan gula halus dengan mixer hingga lembut.
– Tambahkan telur kuning, vanili bubuk, dan garam ke dalam adonan.
– Aduk rata dengan spatula.
– Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena secara bertahap sambil terus diaduk hingga tercampur sempurna.
– Uleni adonan hingga kalis dan dapat dibentuk.
3. Apa yang perlu dilakukan setelah adonan kue kering sudah siap?
– Setelah adonan kue kering siap, istirahatkan adonan selama 15-30 menit dalam kulkas agar lebih mudah diolah.
4. Bagaimana cara membentuk kue kering Putri Salju?
– Ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu pipihkan menggunakan garpu atau bagian belakang sendok.
– Lakukan langkah yang sama hingga seluruh adonan habis.
5. Apa yang harus dilakukan sebelum memanggang kue kering Putri Salju?
– Sebelum memanggang kue kering, panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 160 derajat Celsius.
6. Berapa lama waktu pemanggangan kue kering Putri Salju?
– Pemanggangan kue kering Putri Salju memakan waktu sekitar 15-20 menit atau hingga bagian bawahnya berwarna kekuningan.
7. Apa yang harus dilakukan setelah kue kering Putri Salju matang?
– Setelah kue kering Putri Salju matang, angkat dari oven dan dinginkan di rak kawat hingga benar-benar dingin.
8. Apakah ada tips tambahan dalam membuat kue kering Putri Salju?
– Pastikan semua bahan dalam keadaan dingin sebelum digunakan.
– Jika adonan terasa terlalu lembek saat membentuk kue kering, tambahkan sedikit tepung terigu agar mudah diolah.
9. Berapa lama kue kering Putri Salju dapat disimpan?
– Kue kering Putri Salju dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 minggu.
10. Apakah variasi topping yang bisa digunakan untuk kue kering Putri Salju?
– Beberapa variasi topping yang bisa digunakan untuk kue kering Putri Salju antara lain taburan gula halus, kacang almond cincang, atau cokelat bubuk.