Cara Membuat Buncis Wortel Bumbu Kuning

Masaklah hidangan segar dan lezat dengan memadukan buncis dan wortel menjadi Buncis Wortel Bumbu Kuning yang menggugah selera. Inilah resep yang tidak hanya praktis, tetapi juga memanjakan lidah Anda dengan rasa lezat dan warna yang menggoda. Dalam hidangan ini, buncis dan wortel yang renyah dipadukan dengan bumbu kuning yang kaya rempah, menciptakan kombinasi yang sempurna. Nikmati kelezatannya sebagai hidangan pembuka yang segar atau hidangkan sebagai lauk pendamping di tengah keluarga. Yuk, ikuti langkah-langkahnya dan siapkan hidangan spektakuler ini!

Cara Membuat Buncis Wortel Bumbu Kuning yang Lezat

Apakah Anda sedang mencari resep sayuran yang praktis dan lezat? Buncis wortel bumbu kuning bisa menjadi pilihan yang tepat bagi Anda. Dengan kombinasi warna dan rasa yang lezat, sayuran ini cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau sebagai hidangan utama dalam menu vegetarian Anda.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk menciptakan masakan ini, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan utama sebagai berikut:

  • 200 gram buncis, potong-potong
  • 2 buah wortel, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 1/2 sendok teh kunyit bubuk
  • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Air secukupnya
  • Aceite o Aove secukupnya

Langkah-langkah Memasak

Langkah 1: Menyiapkan Bahan

Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan. Potong buncis dan wortel sesuai selera, cincang bawang putih, dan iris tipis bawang bombay.

Langkah 2: Menumis Bumbu

Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.

Langkah 3: Masak Sayuran

Masukkan potongan buncis dan wortel ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu yang sudah ditumis. Tambahkan sedikit air dan masak dengan api sedang hingga sayuran matang dan tetap renyah.

Langkah 4: Tambahkan Bumbu

Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, dan gula secukupnya. Aduk rata dan biarkan bumbu meresap ke dalam sayuran.

Langkah 5: Sajikan

Buncis wortel bumbu kuning siap disajikan. Anda dapat menikmatinya sebagai lauk pendamping nasi atau menu utama dalam hidangan vegetarian Anda.

Baca juga:  Resep Dan Cara Membuat Gemblong Goreng

Itulah cara mudah untuk membuat buncis wortel bumbu kuning yang lezat dan sangat praktis. Selamat mencoba dan semoga hidangan ini menjadi favorit di meja makan Anda!

Terima kasih telah membaca artikel ini. Membuat buncis wortel bumbu kuning adalah pilihan yang tepat untuk hidangan sehat dan lezat. Pastikan mengikuti langkah-langkah dengan teliti, mulai dari memotong wortel dan buncis, hingga menggoreng bumbu kuning yang harum. Tambahkan sedikit gula pasir untuk memberikan rasa manis yang seimbang. Jika ingin lebih gurih, bisa menambahkan potongan daging ayam atau udang. Selamat mencoba memasak dan nikmati hidangan sehat ini bersama keluarga tercinta!

Pertanyaan dan Jawaban Mengenai Cara Membuat Buncis Wortel Bumbu Kuning

Apa bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat buncis wortel bumbu kuning?

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat buncis wortel bumbu kuning adalah:
1. 200 gram buncis, diiris-iris
2. 2 buah wortel, dipotong dadu kecil
3. 2 siung bawang putih, cincang halus
4. 1 buah bawang bombay, cincang halus
5. 1 cm jahe, parut halus
6. 2 cm kunyit, parut halus
7. 1 batang serai, memarkan
8. 2 lembar daun salam
9. 2 sendok makan minyak sayur
10. Garam secukupnya

Bagaimana cara membuat buncis wortel bumbu kuning?

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat buncis wortel bumbu kuning:
1. Panaskan minyak sayur dalam wajan.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, dan kunyit hingga harum.
3. Masukkan serai dan daun salam, aduk rata.
4. Tambahkan wortel, aduk hingga wortel setengah matang.
5. Masukkan buncis dan garam, aduk hingga sayuran matang namun tetap renyah.
6. Angkat buncis wortel bumbu kuning dari wajan dan sajikan.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat buncis wortel bumbu kuning?

Untuk membuat buncis wortel bumbu kuning, waktu yang dibutuhkan sekitar 15-20 menit.

Apa saja variasi tambahan bahan yang dapat ditambahkan dalam buncis wortel bumbu kuning?

Beberapa variasi tambahan bahan yang dapat ditambahkan dalam buncis wortel bumbu kuning antara lain:
1. Dada ayam fillet, iris tipis, dan tumis bersama buncis dan wortel.
2. Kacang polong, tambahkan bersama buncis dan wortel.
3. Udang, tumis terlebih dahulu sebelum menambahkan buncis dan wortel.

Baca juga:  Cara Membuat Sup Brenebon Kental

Bagaimana cara menyajikan buncis wortel bumbu kuning agar lebih menarik?

Untuk menyajikan buncis wortel bumbu kuning agar lebih menarik, Anda dapat:
1. Taburi dengan irisan bawang merah atau daun bawang di bagian atas.
2. Hiasi dengan irisan cabai merah.
3. Sajikan dengan nasi putih hangat sebagai lauk pendamping.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *