Siapa yang bisa menolak kelezatan Ayam Goreng Mentega Saus Tiram yang lezat dan menggoda? Dengan kombinasi sempurna ayam yang renyah dan saus tiram yang melimpah, hidangan ini pasti akan memanjakan lidah dan menggugah selera Anda. Jadi, jangan ragu untuk mencoba sendiri di rumah dan nikmati sensasi khas restoran langsung di meja makan Anda. Di sini, kami akan membagikan resep praktis dan mudah untuk membuat Ayam Goreng Mentega Saus Tiram yang sempurna. Jadi, siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkahnya dengan cermat untuk hasil yang memukau!
Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Saus Tiram yang Lezat dan Menggugah Selera
Jika Anda penggemar masakan yang enak dan lezat, Ayam Goreng Mentega Saus Tiram bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dicoba. Perpaduan antara gurihnya ayam goreng dengan manisnya saus tiram membuat hidangan ini selalu menjadi favorit banyak orang. Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam Goreng Mentega Saus Tiram yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
1. 500 gram daging ayam, potong menjadi bagian-bagian sesuai selera
2. 2 sendok makan saus tiram
3. 3 siung bawang putih, cincang halus
4. 2 sendok makan mentega
5. 1 sendok makan kecap manis
6. 1 sendok teh gula pasir
7. 1/2 sendok teh garam
8. 1/4 sendok teh merica bubuk
9. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
10. Daun bawang, iris tipis sebagai garnis
Langkah-langkah:
1. Siapkan ayam yang sudah dipotong-potong menjadi bagian-bagian yang sesuai dengan selera Anda.
2. Panaskan minyak goreng dalam jumlah yang cukup dalam wajan di atas api yang sedang.
3. Goreng ayam hingga merata dan berubah warna menjadi kecokelatan. Angkat ayam dan tiriskan.
4. Dalam wajan yang berbeda, lelehkan mentega hingga menjadi cair.
5. Tumis bawang putih hingga harum.
6. Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam wajan dan aduk rata dengan bawang putih.
7. Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, garam, dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk rata.
8. Masak hingga saus meresap dan merata ke semua bagian ayam. Aduk sesekali agar tidak gosong.
9. Matikan api dan pindahkan ayam goreng mentega saus tiram ke piring saji.
10. Taburi dengan irisan daun bawang sebagai garnis.
11. Ayam Goreng Mentega Saus Tiram siap disajikan.
Membuat Ayam Goreng Mentega Saus Tiram tidaklah sulit. Pertama-tama, goreng ayam yang sudah dibumbui hingga matang dan berwarna keemasan. Kemudian, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Setelah itu, masukkan saus tiram, saus tomat, gula, garam, dan merica ke dalam tumisan. Aduk rata dan beri sedikit air. Selanjutnya, masukkan ayam goreng ke dalam tumisan saus, aduk hingga meresap dan saus mengental. Terakhir, angkat dan sajikan Ayam Goreng Mentega Saus Tiram bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba!
Pertanyaan dan Jawaban Mengenai Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Saus Tiram
1. Apa bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Mentega Saus Tiram?
– Ayam potong 1 ekor
– Tepung terigu 100 gram
– Baking powder 1 sendok teh
– Bumbu penyedap rasa ayam 1 sendok makan
– Mentega 2 sendok makan
– Bawang putih cincang 2 siung
– Saus tiram 2 sendok makan
– Air matang 100 ml
2. Bagaimana cara membuat Ayam Goreng Mentega Saus Tiram?
– Campurkan tepung terigu, baking powder, dan bumbu penyedap rasa ayam dalam wadah.
– Lumuri potongan ayam dengan campuran tepung hingga merata.
– Panaskan minyak dalam wajan dan goreng ayam hingga berwarna kecokelatan dan matang.
– Tiriskan ayam dari minyak goreng.
– Tumis bawang putih menggunakan mentega dalam wajan yang sama hingga harum.
– Masukkan saus tiram dan air matang ke dalam wajan, aduk rata.
– Masak dengan api kecil hingga saus mengental.
– Masukkan ayam goreng ke dalam wajan, aduk hingga ayam terbalut dengan saus tiram secara merata.
– Angkat dan sajikan ayam goreng mentega saus tiram.
3. Berapa lama waktu yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Mentega Saus Tiram?
Waktu yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Mentega Saus Tiram adalah sekitar 45 menit.
4. Bagaimana tips agar Ayam Goreng Mentega Saus Tiram memiliki rasa yang lezat?
– Pastikan ayam dalam kondisi yang segar.
– Lumuri ayam dengan campuran tepung terigu dan bumbu secara merata.
– Goreng ayam dengan minyak panas hingga matang sempurna.
– Tambahkan saus tiram secukupnya untuk memberikan rasa yang khas.
– Pastikan saus tiram mengental agar menyerap dengan baik pada ayam goreng mentega.
5. Apa pilihan pelengkap yang cocok untuk Ayam Goreng Mentega Saus Tiram?
Ayam Goreng Mentega Saus Tiram dapat disajikan dengan nasi putih hangat dan sayuran tumis sebagai pelengkapnya.