Cara Membuat Ayam Goreng Dengan Tepung Terigu

Siapa yang tidak suka dengan sensasi gurih dan renyah Ayam Goreng? Jika Anda ingin mencoba membuat Ayam Goreng yang lezat, tidak ada salahnya mencoba resep Ayam Goreng dengan Tepung Terigu. Dengan menggunakan bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah, Anda bisa menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga tercinta. Tidak perlu repot mencari tepung bumbu, resep ini menggunakan tepung terigu biasa yang pasti tersedia di dapur Anda. Mari kita segera mulai dan nikmati kelezatan Ayam Goreng yang menggoda selera ini!

Cara Membuat Ayam Goreng Dengan Tepung Terigu

Makanan yang satu ini memang tak pernah lekang dari lidah orang Indonesia. Ayam goreng dengan tepung terigu memiliki cita rasa yang gurih, renyah dan tentunya lezat. Apalagi disajikan bersama nasi hangat dan sambal, pasti akan menjadi hidangan yang menggugah selera. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat ayam goreng dengan tepung terigu sendiri di rumah, berikut adalah resepnya.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

– 1 kg ayam (pilih bagian dada atau paha sesuai selera)
– 2-3 siung bawang putih, haluskan
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan air jeruk nipis
– Tepung terigu secukupnya
– Minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah Membuat Ayam Goreng:

1. Cuci bersih ayam, kemudian potong sesuai selera. Bisa dalam bentuk potongan, paha, atau dada ayam utuh.
2. Lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 15-30 menit untuk meresap.
3. Campurkan bawang putih yang telah dihaluskan, garam, merica bubuk, dan kecap manis. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
4. Balurkan ayam dengan bumbu yang telah dibuat. Pastikan semua bagian ayam terbalur rata.
5. Diamkan selama minimal 1 jam di dalam kulkas agar bumbu meresap lebih dalam.
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar, cukup untuk menggoreng ayam hingga keseluruhan.
7. Ambil satu potongan ayam dan gulingkan dalam tepung terigu, pastikan seluruh permukaan terbalut tepung secara merata.
8. Goreng ayam dalam minyak panas hingga berubah warna menjadi kecokelatan dan renyah. Lakukan proses yang sama untuk seluruh potongan ayam.
9. Angkat ayam dan tiriskan minyaknya dengan meletakkan ayam di atas tisu dapur.
10. Ayam goreng dengan tepung terigu siap disajikan hangat-hangat.

Baca juga:  Cara Masak Lele Goreng Cabe Hijau

Nah, itulah cara membuat ayam goreng dengan tepung terigu yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Cara membuat ayam goreng dengan tepung terigu sangatlah mudah. Pertama-tama, siapkan ayam yang telah dibersihkan dan dipotong sesuai dengan selera. Kemudian, campurkan tepung terigu, garam, merica, dan bumbu lainnya ke dalam wadah yang terpisah. Setelah itu, ambil potongan ayam dan gulingkan dalam adonan tepung hingga semua permukaan tertutup. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang, lalu goreng ayam hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan ayam goreng pada tissue kertas agar menghilangkan kelebihan minyak. Ayam goreng dengan tepung terigu siap disajikan dan nikmati dengan sambal atau saus pilihanmu. Selamat mencoba!

Pertanyaan dan Jawaban Mengenai Cara Membuat Ayam Goreng Dengan Tepung Terigu

Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam goreng dengan tepung terigu?

Bahan-bahan yang diperlukan antara lain ayam, tepung terigu, garam, merica, bubuk bawang putih, air, dan minyak goreng.

Apakah ada tips dalam mempersiapkan ayam sebelum digoreng?

Iya, sebaiknya ayam harus dicuci bersih terlebih dahulu dan lalu dikeringkan sebelum dilumuri bumbu dan tepung terigu.

Bagaimana cara membuat adonan tepung terigu yang baik untuk ayam goreng?

Campurkan tepung terigu, garam, merica, dan bubuk bawang putih dalam wadah, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kental dan tidak menggumpal.

Jika saya ingin ayam goreng yang renyah, apa yang harus saya lakukan sebelum menggorengnya?

Anda bisa merendam potongan ayam dalam larutan air garam selama beberapa waktu sebelum dilumuri tepung terigu dan digoreng. Hal ini akan membantu membuat kulit ayam menjadi lebih renyah.

Berapa lama waktu yang diperlukan untuk menggoreng ayam dengan tepung terigu?

Waktu yang dibutuhkan untuk menggoreng ayam dengan tepung terigu adalah sekitar 8-10 menit, tergantung pada ukuran potongan ayam dan panas minyak yang digunakan.

Bagaimana cara memastikan ayam sudah matang sempurna?

Anda dapat memastikannya dengan menggunakan termometer untuk memeriksa suhu dalam potongan ayam. Ayam yang matang sempurna memiliki suhu dalam sekitar 75-80 derajat Celsius.

Baca juga:  Cara Buat Sambal Pecel Lele Yang Enak

Apakah ada cara lain selain digoreng untuk mengolah ayam dengan tepung terigu?

Ya, selain digoreng, ayam dengan tepung terigu juga dapat dipanggang atau dipanggang dalam oven untuk hasil yang lebih sehat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *