Apakah Anda sedang mencari resep makanan sayur yang praktis, lezat, dan kaya nutrisi? Jika iya, maka Anda berada di tempat yang tepat! Di artikel ini, saya akan membagikan kepada Anda cara masak orak-arik buncis wortel telur yang tak hanya mudah, tetapi juga menggugah selera. Dalam waktu singkat, Anda bisa menyiapkan hidangan yang berpadu sempurna ini, dengan bahan-bahan segar seperti buncis, wortel, dan telur. Tunggu apa lagi? Mari kita mulai memasak!
Cara Masak Orak Arik Buncis Wortel Telur: Lezat dan Bergizi
Orak-arik adalah sajian yang terkenal di Indonesia. Rasanya yang lezat, teksturnya yang lembut, dan mudahnya proses memasak membuat orak-arik menjadi pilihan favorit di meja makan. Salah satu resep orak-arik yang bisa Anda coba adalah orak-arik buncis wortel telur. Selain lezat, orak-arik ini juga kaya akan nutrisi.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
Untuk membuat orak-arik buncis wortel telur, Anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
- 200 gram buncis, potong-potong
- 2 buah wortel, iris tipis
- 4 butir telur, kocok lepas
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah Membuat Orak Arik Buncis Wortel Telur:
Inilah cara mudah memasak orak-arik buncis wortel telur yang bisa Anda ikuti:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, daun salam, dan serai hingga harum.
- Tambahkan potongan buncis dan wortel ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga sayuran sedikit layu.
- Masukkan telur yang sudah dikocok lepas ke dalam wajan. Aduk dengan cepat hingga telur tercampur dengan baik dengan sayuran.
- Seasoning orak-arik dengan garam dan merica. Aduk rata dan masak hingga matang.
- Tuangkan orak-arik buncis wortel telur ke dalam piring saji dan sajikan dengan nasi hangat.
Nikmati Orak Arik Buncis Wortel Telur yang Lezat dan Sehat
Orak-arik buncis wortel telur siap disajikan. Sajian ini cocok dijadikan lauk pendamping nasi hangat, mie, atau roti. Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat menikmati hidangan yang lezat serta kaya akan serat, protein, dan vitamin. Selamat mencoba!
Untuk membuat Orak Arik Buncis Wortel Telur yang enak dan lezat, langkah pertama yang perlu dilakukan adalah menyiapkan bahan-bahannya, antara lain buncis yang telah dipotong kecil-kecil, wortel yang telah dipotong dadu kecil, dan telur yang telah dikocok lepas. Setelah itu, panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan dan tumis buncis dan wortel hingga setengah matang. Selanjutnya, masukkan telur yang telah dikocok dan aduk-aduk hingga matang. Tambahkan sedikit garam dan merica sesuai selera. Setelah semua bahan tercampur dengan rata, angkat dan sajikan Orak Arik Buncis Wortel Telur di atas piring. Rasakan sensasi kelezatan dan keharmonisan dari gabungan buncis wortel dan telur yang menggugah selera tersebut. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Pertanyaan dan Jawaban Mengenai Cara Masak Orak Arik Buncis Wortel Telur
Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat orak-arik buncis wortel telur?
– Buncis segar yang sudah dipotong-potong
– Wortel segar yang sudah dipotong dadu kecil
– Telur ayam
– Minyak goreng
– Bawang putih dan bawang merah, sudah diiris tipis
– Garam, merica, dan kecap manis secukupnya
Bagaimana cara membuat orak-arik buncis wortel telur?
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan wortel yang sudah dipotong dadu dan tumis hingga setengah matang.
4. Tambahkan buncis yang sudah dipotong-potong dan tumis hingga semua bahan matang secara merata.
5. Pecahkan telur satu per satu ke dalam wajan dan aduk rata dengan bahan-bahan yang sudah ada.
6. Beri garam, merica, dan kecap manis sesuai selera, aduk rata.
7. Masak hingga telur matang sempurna dan semua bahan tercampur dengan baik.
8. Angkat orak-arik buncis wortel telur dari wajan dan sajikan.
Apa waktu yang dibutuhkan untuk membuat orak-arik buncis wortel telur?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat orak-arik buncis wortel telur adalah sekitar 20-30 menit.
Berapa porsi yang dihasilkan dari resep ini?
Resep ini menghasilkan orak-arik buncis wortel telur untuk 2-3 porsi.
Bisakah saya menambahkan sayuran lain ke dalam orak-arik ini?
Tentu saja! Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti jamur, paprika, atau jagung manis sesuai selera. Tinggal potong dan tumis bersama buncis dan wortel.
Apa tips agar orak-arik buncis wortel telur tidak terlalu lembek?
Untuk menghindari orak-arik buncis wortel telur yang terlalu lembek, pastikan Anda tidak menambahkan terlalu banyak minyak saat menumis. Juga, jangan terlalu lama memasak buncis dan wortel agar tetap renyah.