Siapa yang tidak suka dengan aroma kue akar kelapa renyah yang menggoda selera? Jika Anda ingin membuat kue yang lezat ini tanpa harus berbelanja di toko, beruntunglah Anda datang ke tempat yang tepat! Di sini, kami akan membagikan kepada Anda cara mudah dan sederhana untuk membuat kue akar kelapa yang renyah dan lezat di rumah Anda. Yuk, ikuti langkah-langkahnya!
Cara Bikin Kue Akar Kelapa Renyah
Kue Akar Kelapa merupakan salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang unik dan tekstur yang renyah. Kue ini terbuat dari adonan kelapa parut yang kemudian dipadatkan dan digoreng. Bagi pecinta kuliner, kue ini menjadi pilihan yang tepat untuk menghilangkan rasa bosan dengan kue-kue yang biasa. Ingin tahu bagaimana cara membuat Kue Akar Kelapa Renyah? Yuk simak selengkapnya!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 500 gram kelapa parut kasar
– 200 gram tepung terigu
– 200 gram gula pasir
– 4 butir telur
– 1 sendok teh baking powder
– 1/2 sendok teh vanili bubuk
– Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Langkah-langkah pembuatan:
1. Campurkan kelapa parut, tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan vanili bubuk dalam sebuah wadah besar. Aduk rata.
2. Pecahkan telur satu per satu dan masukkan ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik dan membentuk adonan yang cukup kental.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
4. Ambil satu sendok sayur adonan kelapa parut, lalu letakkan di atas sendok teh. Tekan-tekan adonan dengan sendok teh hingga berbentuk seperti akar kelapa.
5. Masukkan akar kelapa yang telah dibentuk ke dalam minyak panas. Goreng hingga kedua sisi berwarna kecokelatan dan terlihat renyah. Angkat dan tiriskan.
6. Ulangi langkah 4-5 hingga adonan habis.
7. Kue Akar Kelapa Renyah siap disajikan. Nikmati kue ini saat masih hangat untuk mendapatkan sensasi yang lebih maksimal.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat Kue Akar Kelapa Renyah di rumah. Jangan ragu untuk mencoba, karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang renyah pasti akan membuat Anda ketagihan. Selamat mencoba!
Membuat kue akar kelapa renyah adalah kegiatan yang menyenangkan dan menghasilkan hidangan lezat. Pertama, campurkan tepung terigu, gula, dan parutan kelapa segar dalam sebuah mangkuk besar. Kemudian, tambahkan telur, margarin leleh, dan air kelapa sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan tercampur rata. Lanjutkan dengan menggoreng adonan dalam minyak panas hingga kecokelatan dan renyah. Setelah itu, tiriskan dan taburi dengan gula pasir. Hasilnya adalah kue akar kelapa yang lezat dengan tekstur yang renyah dan aroma kelapa yang khas. Selamat menikmati kue akar kelapa renyah yang Anda buat sendiri!
Pertanyaan dan Jawaban Mengenai Cara Bikin Kue Akar Kelapa Renyah
1. Apa bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat kue akar kelapa renyah?
-Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:
– 250 gram tepung terigu
– 150 gram gula pasir
– 100 gram kelapa parut kasar
– 50 gram tepung sagu
– 2 butir telur
– 1/2 sendok teh baking powder
– 1/2 sendok teh vanili
– Minyak goreng secukupnya
2. Bagaimana cara membuat adonan kue akar kelapa renyah?
-Cara membuat adonan kue akar kelapa renyah adalah sebagai berikut:
– Campur tepung terigu, gula pasir, kelapa parut kasar, tepung sagu, baking powder, dan vanili dalam wadah.
– Tambahkan telur pada campuran bahan kering tersebut dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
– Diamkan adonan selama 15-20 menit agar mengembang.
– Setelah itu, adonan siap digunakan untuk membuat kue akar kelapa.
3. Bagaimana langkah-langkah dalam mengolah adonan menjadi kue akar kelapa renyah?
-Langkah-langkah dalam mengolah adonan menjadi kue akar kelapa renyah adalah sebagai berikut:
– Siapkan wajan atau panci dengan minyak goreng yang sudah dipanaskan.
– Tuangkan adonan ke dalam cetakan kue akar kelapa hingga mencapai 3/4 bagian tinggi cetakan.
– Goreng adonan dalam minyak panas hingga kue berwarna kecokelatan dan mengapung.
– Angkat kue akar kelapa renyah dan tiriskan minyak berlebih.
– Lakukan langkah yang sama hingga adonan habis.
4. Bagaimana cara menyimpan kue akar kelapa renyah agar tetap renyah?
-Untuk menyimpan kue akar kelapa renyah agar tetap renyah, simpan dalam wadah kedap udara atau toples dengan penutup rapat. Jauhkan dari kelembaban dan hindari paparan udara terbuka.
5. Berapa lama kue akar kelapa renyah dapat bertahan?
-Kue akar kelapa renyah dapat bertahan hingga 1-2 minggu jika disimpan dengan benar dalam wadah kedap udara.