Resep MOCHI INDONESIA AKA KLEPON (KLEPON PELANGI) 🌈, Sempurna

MOCHI INDONESIA AKA KLEPON (KLEPON PELANGI) 🌈. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau atau putih, kemudian diisi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih.

Klepon adalah jajanan tradisional Indonesia yang cukup melegenda. Klepon klasik terbuat dari tepung ketan yang diberi air perasan daun suji sekaligus pandan untuk memberikan warna Seiring berjalannya waktu, ada banyak variasi unik dari klepon seperti klepon pelangi isi coklat dan klepon. Traditional klepon is quite homogenous in Indonesia and neighbouring Malaysia and Singapore.

Anda sedang mencari inspirasi resep mochi indonesia aka klepon (klepon pelangi) 🌈 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi indonesia aka klepon (klepon pelangi) 🌈 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau atau putih, kemudian diisi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi indonesia aka klepon (klepon pelangi) 🌈, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mochi indonesia aka klepon (klepon pelangi) 🌈 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mochi indonesia aka klepon (klepon pelangi) 🌈 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat MOCHI INDONESIA AKA KLEPON (KLEPON PELANGI) 🌈 menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan MOCHI INDONESIA AKA KLEPON (KLEPON PELANGI) 🌈:

  1. Siapkan 500 gr tepung ketan.
  2. Siapkan 200 gr tepung beras.
  3. Siapkan 3 lbr daun pandan.
  4. Siapkan 2 sdm garem (sejumput buat ngukus kelapa).
  5. Ambil 1/2 bh kelapa parut (yg masih mangkal ya sai).
  6. Gunakan 2 sdm perasa vanilla (bisa diganti vanili).
  7. Siapkan pewarna makan suka** (ane merah kuning ijo).
  8. Siapkan 1/4 kg gula merah (Gula merah yg teksturny lembek) biar enak dicubit.
  9. Ambil secukupnya air buat adonan dan rebusan.

Nevertheless, new recipes has been developed in the country. Recently several new variants has been created — for example by replacing the rice flour with yam or sweet potato (Indonesian: ubi) dough. Berawal dari sebuah foto klepon diberi narasi 'kue klepon tidak Islami' sembari mengajak membeli aneka kurma yang tersedia di toko syariah pengunggah. Tertulis Abu Ikhwan Aziz dalam unggahan itu.

Cara membuat MOCHI INDONESIA AKA KLEPON (KLEPON PELANGI) 🌈:

  1. Kukus kelapa parut, sejumput garem, sama selembar daun pandan (ak lebih ska diguntingin serong"biar bisa dibuat hiasan)stelah mendidih 10menit lah kira" ngukusnya,,, sambil nunggu siapin yg lain.
  2. Didihkn aer rebusan dengan 2 lembar daun pandan (masih dengan gaya potong serong yak), trus tinggalin, kita ngadon dulu sambil nunggu aernya mendidih.
  3. Mix tepung ketan, tepung beras, garem, aduk rata kemudian tambah perasa vanilla kasih air sampai bentuknya seperti di gambar yak..
  4. Kemudian bagi sesuka hati untuk diwarnai. ane kasih 7 tetes aja masing"warna untuk pembagian jd 3 bagian ya biar warnanya gg trlalu pekat, krna ane lebih prefer yg warna soft dan anak" lebih semangat klo makan yg aneh"dan warnanya cantik"..
  5. Kukusan kelapa matiin, dan sekarang waktunya cemplang cemplung setelah air mendidih biarin kompor menyala, ambil adonan masukkan Gula merah, gulung" cemplungin ke air mendidih yg masih diatas kompor, sampai mereka ngambang naik sendiri artinya udh mateng, biarin aja gaes ngambang 5-10menit baru diangkat..
  6. Glundungin deh dikit" ke kelapa parutnya.
  7. Dannn,,, happy dinding,,,, mari makan 🤭.

Klepon adalah makanan tradisional Indonesia yang berasal dari Pulau Jawa. Klepon sering disajikan sebagai makanan penutup (dessert) oleh Klepon berbentuk bulat dan berwarna hijau. Bagian dalam klepon diisi dengan gula merah yang meleleh. Bagian luar klepon ditaburi dengan parutan kelapa. Klepon merupakan salah satu jajanan pasar yang sering kita jumpai di pasar tradisional.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan MOCHI INDONESIA AKA KLEPON (KLEPON PELANGI) 🌈 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *