Resep Otak otak bakar tenggiri Anti Gagal

Otak otak bakar tenggiri. Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Sambal kacang: Haluskan bahan sambal (kecuali cuka), masukkan ke dalam panci Buka daun pembungkusnya, taruh otak-otak di atas piring saji, siram dengan sambal kacang.

Otak otak bakar tenggiri

Resep Otak-otak camilan yang bagus untuk yang satu ini. Ukurannya kecil tapi rasa gurih yang khas terutama dengan saus kacang cocolan yang lezat. Resep Otak-otak – Tak terhitung kali kita harus tergoda untuk mengambil otak-otak yang ditawarkan ketika hanya duduk untuk memesan di restoran.

Anda sedang mencari inspirasi resep otak otak bakar tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak bakar tenggiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak bakar tenggiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan otak otak bakar tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Sambal kacang: Haluskan bahan sambal (kecuali cuka), masukkan ke dalam panci Buka daun pembungkusnya, taruh otak-otak di atas piring saji, siram dengan sambal kacang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah otak otak bakar tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otak otak bakar tenggiri menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Baca juga:  Bagaimana Menyiapkan Krupuk Pangsit (sambosa) super renyah tahan lama Anti Gagal

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Otak otak bakar tenggiri:

  1. Siapkan Ikan tenggiri beku Di ambil daging nya.
  2. Ambil 4 siung Bawang merah.
  3. Siapkan 4 siung bawang putih.
  4. Gunakan 2 daun bawang cincang halus.
  5. Gunakan 1 butir telur ambil putih nya saja.
  6. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
  7. Ambil 1 sdt Lada.
  8. Gunakan 1 sdt gula pasir.
  9. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  10. Sediakan 1 sdm kecap ikan.
  11. Sediakan 1/4 kaleng santan kental.
  12. Ambil Tepung sagu.
  13. Ambil Daun pisang.
  14. Sediakan Tusuk gigi atau Lidi potong potong.
  15. Sediakan Es batu (1/5 genggam).

Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang. Teksturnya kenyal dengan sensasi rasa gurih dan aroma wangi bakaran daun pisang. Simpan fillet tenggiri dalam freezer hingga agak beku lalu potong-potong. Tuangkan ke dalam mangkuk, tambahkan santan kental.

Langkah-langkah membuat Otak otak bakar tenggiri:

  1. Giling tenggiri dengan bawang merah dan putih Dan es batu, kemudian masukan telur, daun bawang.
  2. Tambahkan gula, kaldu Dan lada giling dan perlahan tambahkan santan, kecap asin dan kecap ikan, giling hingga halus.
  3. Masukan sagu hingga adonan tidak terlalu encer Dan masukan adonan kedalam plastic untuk buat dekorasi cake.
  4. Siapkan daun pisang yang sudah di bersih kan Dan atur adonan.
  5. Setelah itu lipat daun Dan sekat dengan tusuk gigi.
  6. Kukus selama 25-30’menit dan biarkan beberapa saat.
  7. Jika ingin Di Makan bakar sesuai dengan selera untuk tingkat kematangan sajikan dengan sambel kacang.

Otak-otak bakar ikan tenggiri, dijamin sedeeeep! Asli terbuat dari ikan tenggiri yaa teman². Rasa dai otak otak sangat enak dan gurih. Makanan yang satu ini sangat cocok untuk dijadikan camilan teman minum teh saat bersantai. Meski demikian, Otak Otak juga dapat digunakan sebagai lauk makan nasi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak otak bakar tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Baca juga:  Resep Kue ku, Enak

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *