Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk | Pada dasarnya ada banyak varian olahan daging sapi yang dikreasikan dengan bumbu dan bahan yang berbeda-beda. Selain disajikan pada saat-saat tertentu, semur daging sapi juga banyak disajikan disetiap acara keluarga, karena makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai menu utama.
Untuk anda yang ingin membuat hidangan semur daging sapi yang empuk dan enak, Anda dapat menyimak ulasan berikut ini. Pada artikel resep dan cara membuat semur daging yang empuk tersebut sangat sederhana tetapi hasil yang akan anda buat nantinya tentu sangat enak dan pasti berbeda dari orang lain, bahkan dapat membuat anda ketagihan. Menu masakan ini sangat disukai banyak orang baik anak kecil atau orang dewasa, jadi sangat cocok untuk setiap suasana.
Resep cara membuat semur daging sapi empuk ini cocok juga Anda coba saat acara hari raya, seperti saat Idul ha. Daripada Anda bingung mengolah daging qurban, Anda dapat mencoba resep semur daging sapi ini, cukup mudah kok ..
Resep dan Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk
Untuk membuat semur daging sapi empuk anda perlu menyiapkan sejumlah bahan dan bumbu yang diperlukan. Semur daging biasanya berwarna coklat kehitaman, rasa khas dari semur daging manis dan legit, sehingga anda dan keluarga anda tidak akan bosan jika sering memasaknya. Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manisnya benar-benar memberikan sensasi yang berbeda. Pokoknya tidak kalah dengan variasi resep daging sapi diluar deh Guys. Simak saja rangkuman berikut ini mengenai resep cara membuat semur daging sapi empuk.
Bahan dan Bumbu Membuat Semur Daging Sapi Empuk :
- Daging sengkel = 500 gram,potong lebar
- Bawang merah = 8 siung, iris tipis
- Daun salam = 2 lembar
- Pala bubuk = 1/2 sendok teh
- Cengkeh = 1 butir
- Kayu manis = 2 cm
- Kecap manis = 4 sendok makan
- Garam = 1 1/4 sendok teh
- Gula = 3/4 sendok teh
- Air = 1500 ml
- Minyak goreng = 2 sendok makan, untuk menumis
- Bawang goreng = 2 sendok makan, untuk taburan
Bumbu Untuk Semur Daging :
- Kemiri = 6 butir, sangrai
- Bawang merah = 6 siung
- Bawang putih = 3 siung
- Ketumbar bubuk = 1 sendok teh
- Jintan = 1/4 sendok teh
Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk :
- Tumis bawang merah, daun salam dan bumbu sampai harum.
- kemudian masukan daging, tumis sampai berubah warna, tambahkan cengkeh, kayu manis, kecap manis, pala bubuk, dan garam, aduk hingga daging terbalut bumbu.
- masukan air sedikit demi sedikit masak hingga bumbu meresap dan sedikit berkuah.
- waktu dihidangkan jangan lupa taburi bawang goreng diatasnya.
- semur daging sapi empuk dan Spesial buatan anda siap untuk dihidangkan.
Bagaimana menurut anda Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk diatas tidak sulit bukan? semoga rangkuman Resep Masakan kali ini bermanfaat bagi anda yang ingin lebih berkreasi lagi didalam memasak. Selamat Mencoba di rumah yah guys!