Makanan sehat dan lezat bisa menjadi kombinasi sempurna untuk memanjakan selera dan menjaga kesehatan tubuh kita. Salah satu resep yang dapat membuatmu tergoda adalah sayur tumis buncis dan wortel. Sayuran segar ini diolah dengan sempurna, sehingga menghasilkan hidangan yang menggugah selera dengan cita rasa yang khas. Tidak hanya memberikan nutrisi yang baik, sayur tumis ini juga bisa menjadi pilihan ideal untuk menu sehari-hari yang praktis dan mudah dibuat. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep yang akan membuatmu tergoda dengan aroma sedap dan kelezatan yang tak terlupakan.
Cara Membuat Sayur Tumis Buncis Dan Wortel yang Lezat dan Bergizi
Tidak ada yang lebih nikmat daripada menikmati hidangan sayur yang segar, lezat, dan bergizi. Salah satu hidangan sayur yang paling populer adalah sayur tumis. Kali ini, kita akan berbagi resep cara membuat sayur tumis buncis dan wortel yang akan memanjakan lidah Anda.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat sayur tumis buncis dan wortel, Anda akan membutuhkan:
– 150 gram buncis segar
– 2 buah wortel, iris tipis
– 1 batang daun bawang, iris serong
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok makan minyak sayur
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap manis
– 1/2 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
Langkah-langkah Membuat Sayur Tumis Buncis Dan Wortel
Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat sayur tumis buncis dan wortel yang lezat:
1. Pertama, cuci bersih buncis dan potong-potong menjadi bagian yang lebih kecil sesuai selera. Iris wortel tipis-tipis.
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak sayur di atas api sedang. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.
3. Tambahkan buncis dan wortel ke wajan. Aduk rata dan masak selama 3-4 menit hingga sayuran mulai layu.
4. Tuangkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk rata dan masak selama 2-3 menit lagi.
5. Saat sayuran sudah matang dan bumbu meresap, angkat sayur tumis buncis dan wortel dari wajan. Siap disajikan.
Dalam sekejap, hidangan sayur tumis buncis dan wortel siap untuk dinikmati. Rasanya yang segar, manis, dan gurih akan membuat makan siang atau malam Anda semakin istimewa. Sayur tumis ini juga cocok disajikan sebagai menu sehat untuk keluarga tercinta.
Nah, itulah resep dan cara membuat sayur tumis buncis dan wortel yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Untuk membuat sayur tumis buncis dan wortel yang lezat, pertama-tama siapkan bahan-bahannya seperti buncis dan wortel yang sudah dipotong-potong, bawang putih, bawang merah, dan cabai. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai sesuai selera untuk rasa pedas. Selanjutnya, masukkan buncis dan wortel, aduk rata hingga sayuran mulai layu. Tambahkan sedikit air dan tutup wajan agar sayuran matang merata. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera. Aduk rata dan tumis hingga sayuran matang sempurna. Sayur tumis buncis dan wortel siap disajikan sebagai lauk pendamping menu makan sehari-hari. Selamat mencoba!
Pertanyaan dan Jawaban Mengenai Cara Membuat Sayur Tumis Buncis Dan Wortel
Apa bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sayur tumis buncis dan wortel?
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sayur tumis buncis dan wortel antara lain adalah buncis segar, wortel, bawang putih, bawang merah, cabai merah, kecap manis, garam, dan minyak goreng.
Bagaimana cara membersihkan buncis dan wortel sebelum dipotong?
Cara membersihkan buncis adalah dengan mencuci buncis menggunakan air bersih dan membuang ujungnya yang keras dan kering. Sedangkan untuk wortel, cuci wortel dengan air bersih, kupas kulitnya, dan potong sesuai dengan selera.
Bagaimana langkah-langkah membuat sayur tumis buncis dan wortel?
Langkah-langkah membuat sayur tumis buncis dan wortel adalah:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
3. Masukkan cabai merah dan aduk rata
4. Tambahkan wortel dan buncis, tumis hingga matang tetapi masih renyah
5. Beri garam dan kecap manis, aduk rata
6. Angkat dan sajikan sayur tumis buncis dan wortel
Apakah sayur tumis buncis dan wortel bisa ditambahkan bahan-bahan lain?
Tentu, Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera. Misalnya, bisa ditambahkan daun bawang, jamur, atau kacang polong untuk variasi rasa dan tekstur.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat sayur tumis buncis dan wortel?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat sayur tumis buncis dan wortel sekitar 15-20 menit, tergantung pada tingkat kematangan yang diinginkan.
Apa yang bisa menjadi pelengkap sayur tumis buncis dan wortel?
Pelengkap sayur tumis buncis dan wortel bisa berupa nasi putih atau nasi goreng. Anda juga dapat menambahkan lauk pauk seperti ayam atau ikan untuk hidangan yang lebih lengkap.
Berapa porsi sayur tumis buncis dan wortel yang dihasilkan?
Porsi sayur tumis buncis dan wortel yang dihasilkan dapat bervariasi tergantung jumlah bahan yang digunakan. Secara umum, resep ini dapat menghasilkan sekitar 2-3 porsi.