Cara Membuat Resep Puding Tape Tiga Susun – Olahan puding memang kerap dijadikan sebagai hidangan penutup yang akan membuat setiap orang merasakan sensasi yang berbeda dari hidangan penutup yang lainnya. Maka dari itu puding selalu dinomor satukan untuk mengisi sajian untuk keluarga tercinta karena pengolahannya yang mudah, tentu rasanya juga sangat nikmat. Karena keunikkanya, puding sekarang banyak dimodifikasi menjadi berbagai olahan untuk menciptakan rasa dan bentuk yang beragam.
Menu kreasi kali ini adalah cara membuat resep puding tape tiga susun. Ide ini diambil dari minuman es cendol campur tape dan nangka. Anda sudah pernah kan menyantah menu es cendol ini? Nah, ide es ini bisa kita terapkan juga untuk membuat puding tiga susun yang rasanya luar biasa.
Coba juga: Resep Buka Puasa Sop Buah Segar dan Nyess di Tenggorokan
Seperti judulnya, dalam cara membuat resep puding tiga susun ini kita akan menggunakan tape singkong yang dikreasikan dengan cendol. Soal rasa .. jangan ditanya tapi silahkan dicoba 🙂
Coba juga: Cara Membuat Resep Puding Rempah Enak dan Menghangatkan Suasana
Begini Cara Membuat Resep Puding Tape Tiga Susun Plus Cendol
Berikut adalah bahan dan cara membuat resep puding tape tiga susun yang bisa Anda coba dirumah. Dan dapat disajikan kepada keluarga. Mari simak ulasan singkat berikut ini!
Bahan Membuat Resep Tape Tiga Susun
Bahan 1
- 300 gram tape singkong
- 750 ml santan dari ½ bungkus kelapa
- 150 gram gula pasir
- 1 ½ bungkus agar-agar bubuk
Bahan 2
- 100 gram gula merah (disisir tipis)
- 400 ml air
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 200 gram nangka matang (siap pakai)
Bahan 3
- 750 ml santan dari ½ butir kelapa
- 150 gram gula pasir
- 1 butir telur (dikocok lepas)
- 2 lembar daun pandan
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 200 gram cendol beras (siap pakai)
Cara Membuat Resep Puding Tape Tiga Susun
- Aduk tape singkong dan santan lalu saring. Tambahkan gula dan agar-agar. Rebus sambil diaduk hingga mendidih lalu tuang ke loyang persegi 22 cm yang sudah dibasahi. Diamkan selama 15 menit
- Buat lapisan ke-dua, rebus air dan gula merah lalu saring. Masukkan agar-agar kemudian didihkan. Menjelang diangkat tambahkan nangka
- Tuang keatas lapisan satu lalu dinginkan selama 15 menit
- Buat lapisan ketiga, rebus santan, gula, agar-agar, dan daun pandan sambil diaduk. Setelah mendidih, ambil ambil satu sendok sayur adonan kedalam telur, aduk rata. Tuang kembali kedalam rebusan agar-agar lalu didihkan sebentar
- Masukkan cendol sambil diaduk, buang daun pandannya. Tuang ke atas lapisan dua lalu dinginkan
- Setelah dingin, potong-potong lalu sajikan.
Cara Menghidangkan Puding
Masukkan potongan puding ke dalam gelas / mangkuk. Sajikan selagi dingin dan bersama segelas es cendol, akan terasa segar
Bagaimana ladies, sudah paham bukan ulasan singkat untuk menu diatas ini? Pastinya gak sabar untuk mencoba dan menghidangkannya untuk keluarga dirumah. Terimakasih sudah membaca ulasan mengenai cara membuat resep puding tape tiga susun yang sangat lezat. Selamat berkreasi dirumah 🙂