Jika Anda menyukai kue dengan tampilan indah dan rasa yang renyah, kue mawar bisa menjadi pilihan sempurna untuk menyenangkan lidah Anda dan para tamu di rumah. Memang terlihat rumit, namun dengan panduan yang tepat, Anda dapat dengan mudah membuat kue mawar yang lezat ini di dapur Anda sendiri. Yuk, simak langkah-langkahnya dan mulai ciptakan keajaiban di atas loyang Anda!
Cara Membuat Kue Mawar yang Renyah
Siapa yang tidak suka dengan kue? Kue menjadi salah satu camilan yang disukai oleh banyak orang. Salah satu jenis kue yang sedang populer saat ini adalah kue mawar yang memiliki tampilan yang cantik serta rasanya yang lezat. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kue mawar sendiri di rumah, berikut adalah beberapa langkah mudah yang dapat Anda ikuti.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat kue mawar yang renyah, ada beberapa bahan yang perlu disiapkan, antara lain:
– 150 gram mentega
– 150 gram gula pasir
– 3 butir telur
– 1 sendok teh pasta vanila
– 200 gram tepung terigu
– 1 sendok teh baking powder
– 4 sendok makan susu bubuk
– Topping sesuai selera (misalnya cokelat, krim keju, atau gula halus)
Langkah-langkah Pembuatan
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat kue mawar yang renyah:
1. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan mengembang menggunakan mixer.
2. Tambahkan telur satu per satu sambil terus mengocok hingga tercampur rata.
3. Masukkan pasta vanila dan aduk rata.
4. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan susu bubuk dalam satu wadah.
5. Saring campuran tepung tersebut ke dalam adonan mentega secara bertahap, aduk hingga merata.
6. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
7. Ambil adonan sejumput, giling tipis menggunakan rolling pin, dan bentuk seperti mawar.
8. Letakkan adonan mawar ke dalam loyang yang telah dioles margarin.
9. Panggang kue dalam oven selama kurang lebih 15-20 menit atau sampai matang dan berwarna keemasan.
10. Setelah matang, dinginkan kue sejenak sebelum ditambahkan topping sesuai selera.
Membuat kue mawar yang renyah memang terlihat sulit, tetapi dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat kue mawar sendiri di rumah dengan mudah. Selain itu, Anda juga dapat menambahkan variasi topping sesuai dengan selera, sehingga kue mawar yang Anda buat akan semakin lezat dan menarik. Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba tutorial ini di rumah dan bagikan dengan orang terdekat Anda!
Untuk bisa membuat kue mawar yang renyah, Anda perlu mempersiapkan bahan-bahan seperti tepung terigu, mentega, telur, gula, dan pewarna makanan. Langkah pertama adalah mengocok mentega dan gula hingga mengembang, lalu masukkan telur satu per satu sambil terus mengocok. Setelah itu, tambahkan tepung terigu dan aduk hingga rata. Selanjutnya, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan tambahkan pewarna makanan agar adonan memiliki warna yang berbeda. Ambil satu bagian adonan, bentuk menjadi lingkaran dan potong menjadi enam bagian. Selanjutnya, gulung masing-masing bagian hingga membentuk petal mawar. Lakukan hal yang sama pada bagian adonan lainnya. Terakhir, tata semua petal mawar dalam loyang kue dan panggang hingga matang. Selamat mencoba dan selamat menikmati kue mawar yang renyah!
Pertanyaan dan Jawaban Mengenai Cara Membuat Kue Mawar Yang Renyah
Apa bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue mawar yang renyah?
– 150 gram tepung terigu protein sedang
– 2 butir telur
– 100 gram margarin, lelehkan
– 150 ml susu cair
– 100 gram gula pasir
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh vanili bubuk
– Pewarna makanan merah muda secukupnya
Bagaimana cara membuat adonan kue mawar yang renyah?
1. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam adonan telur.
3. Masukkan margarin cair dan susu cair sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
4. Bagi adonan menjadi dua bagian.
5. Tambahkan pewarna makanan merah muda ke salah satu bagian adonan dan aduk rata.
6. Tuangkan adonan putih ke dalam loyang yang telah dialasi kertas roti.
7. Selanjutnya, tuangkan adonan merah muda di atas adonan putih secara perlahan.
8. Oven adonan dalam loyang selama 20-25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius hingga matang.
9. Angkat dan biarkan kue mawar dingin sebelum dihidangkan.
Apa tips agar kue mawar tetap renyah?
– Pastikan adonan kue terigu yang digunakan adalah tepung terigu protein sedang agar kue bisa tetap renyah setelah matang.
– Jangan terlalu lama mengaduk adonan agar menghindari tekstur kue yang keras.
– Jangan membuka oven saat kue belum matang, agar kue tidak menjadi kembang-kempis.
– Simpan kue mawar dalam wadah kedap udara setelah benar-benar dingin untuk menjaga kelembapan dan kelezatan kue.
Apa variasi isi yang cocok untuk kue mawar?
– Selai stroberi
– Cokelat leleh
– Krim keju
– Selai blueberry
– Manisan buah-buahan
Berapa lama jangka waktu penyimpanan kue mawar yang sudah matang?
Kue mawar yang sudah matang dapat disimpan dalam wadah yang kedap udara selama 3-4 hari.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue mawar yang renyah?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue mawar yang renyah kurang lebih 45-60 menit, termasuk waktu mempersiapkan dan mengolah bahan.