Siapa yang tidak doyan dengan ayam goreng telur kremes dengan tekstur renyah dan rasa gurih yang menggoda selera? Cara membuatnya pun tidaklah sulit. Ayam yang digoreng garing dengan balutan telur kremes yang lezat, siap menggoyang lidah Anda. Ikuti langkah-langkah berikut ini untuk menciptakan hidangan yang sempurna ini di dapur Anda sendiri.
Cara Membuat Ayam Goreng Telur Kremes yang Menggugah Selera
Ayam goreng telur kremes adalah salah satu hidangan yang sangat populer dan disukai oleh banyak orang. Hidangan ini memiliki rasa gurih, renyah, dan lezat. Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut adalah resep dan langkah-langkahnya.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat ayam goreng telur kremes, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
- 500 gram daging ayam, potong menjadi beberapa bagian sesuai selera
- 2 butir telur, kocok lepas
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram tepung beras
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok teh bubuk ketumbar
- 1 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
- Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah Membuat Ayam Goreng Telur Kremes
Berikut adalah langkah-langkah membuat ayam goreng telur kremes yang mudah dan praktis:
- Pertama, rendam potongan daging ayam dalam air garam selama beberapa menit untuk memperkuat rasa.
- Selanjutnya, campurkan tepung terigu, tepung beras, bubuk bawang putih, bubuk ketumbar, merica bubuk, dan garam dalam satu wadah. Aduk rata.
- Gulingkan potongan ayam ke dalam telur kocok, lalu balur dengan adonan tepung hingga rata.
- Setelah itu, panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng potongan ayam hingga berubah menjadi kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
- Terakhir, panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan, kemudian masukkan sisa adonan tepung dan aduk hingga berbentuk kremes. Angkat dan tiriskan.
Ayam goreng telur kremes siap disajikan. Anda dapat menambahkan nasi putih dan sambal sebagai pelengkapnya. Selamat mencoba!
Selamat mencoba resep Ayam Goreng Telur Kremes yang lezat ini! Pertama, lumuri potongan ayam dengan bumbu marinasi, biarkan meresap beberapa saat. Selanjutnya, celupkan ayam ke dalam adonan telur dan gulingkan di atas tepung kremes sehingga merata. Goreng ayam hingga cokelat keemasan, pastikan dalam kondisi matang secara merata. Sajikan ayam goreng telur kremes ini bersama nasi hangat dan sambal sebagai pelengkap. Nikmati kelezatan dan kecrispy-an sang ayam dengan balutan telur kremes yang membuat Anda ketagihan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Pertanyaan dan Jawaban Mengenai Cara Membuat Ayam Goreng Telur Kremes
Apa bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Telur Kremes?
Ayam, telur, tepung terigu, tepung beras, bawang putih, bawang merah, daun bawang, garam, merica, kaldu bubuk, dan minyak goreng.
Bagaimana langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Telur Kremes?
1. Siapkan ayam dan bahan-bahan lainnya.
2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih, bawang merah, daun bawang, garam, merica, dan kaldu bubuk dalam satu wadah.
3. Masukkan ayam ke dalam adonan tersebut, lalu aduk hingga merata.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
5. Ambil sepotong ayam yang sudah diolesi adonan, celupkan ke dalam telur kocok, lalu baluri dengan tepung kremes.
6. Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan dan matang sempurna.
7. Tiriskan ayam goreng telur kremes di atas tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.
8. Ayam goreng telur kremes siap disajikan.
Apakah Ayam Goreng Telur Kremes bisa disimpan lebih dari satu hari?
Ya, Ayam Goreng Telur Kremes dapat disimpan dalam lemari es selama 1-2 hari. Namun, krispi pada kremes akan berkurang seiring berjalannya waktu.
Apa bahan pengganti tepung terigu dan tepung beras untuk Ayam Goreng Telur Kremes?
Anda dapat menggunakan tepung maizena sebagai pengganti tepung terigu dan tepung beras. Namun, tekstur dan rasa Ayam Goreng Telur Kremes akan sedikit berbeda.
Apa saus yang cocok untuk disajikan bersama Ayam Goreng Telur Kremes?
Saus sambal dan saus tomat adalah pilihan saus yang cocok untuk disajikan bersama Ayam Goreng Telur Kremes.