Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng mentega yang gurih dan lezat? Dalam artikel ini, saya akan membagikan resep sederhana tentang cara membuat ayam goreng mentega yang pasti akan menggoyang lidah kamu! Jangan khawatir, resep ini sangat mudah diikuti bahkan oleh pemula sekalipun. Jadi, siapkan panci dan bahan-bahannya, dan mari kita mulai petualangan kuliner yang menggugah selera ini!
Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Sederhana
Siapkan hidangan lezat dengan resep ayam goreng mentega yang sederhana ini. Dengan bumbu-bumbu yang mudah ditemukan di dapur, Anda dapat menghadirkan hidangan yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga Anda. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan yang diperlukan:
– 500 gram ayam, potong menjadi 8 bagian
– 2 sendok makan tepung terigu
– 2 sendok makan tepung maizena
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh garam
– Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan mentega
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh kecap manis
– 1/2 sendok teh gula pasir
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 100 ml air
Langkah-langkah:
1. Pertama-tama, marinasi ayam dengan merica bubuk dan garam. Diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap.
2. Campurkan tepung terigu dan tepung maizena. Gulingkan ayam dalam campuran tepung hingga rata.
3. Panaskan minyak dalam wajan yang dalam. Goreng ayam hingga berwarna keemasan dan matang sempurna.
4. Angkat ayam goreng dan tiriskan minyak berlebih menggunakan tisu dapur.
5. Dalam wajan yang bersih, tumis bawang putih dengan mentega hingga harum.
6. Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, merica bubuk, dan air. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna.
7. Masukkan ayam goreng ke dalam saus dan aduk merata. Masak hingga saus mengental dan melekat pada ayam.
8. Angkat ayam goreng mentega dari wajan dan sajikan selagi hangat bersama nasi putih hangat.
Nikmati kelezatan ayam goreng mentega yang renyah di luar dan juicy di dalamnya. Sajikan sebagai hidangan utama yang lezat dan sehat di meja makan Anda. Selamat mencoba!
Untuk membuat ayam goreng mentega sederhana, pertama-tama, siapkan bahan-bahan seperti potongan ayam, bawang putih, margarin, kecap manis, saus tiram, merica bubuk, garam, dan air. Kemudian, panaskan margarin dalam wajan dan tumis bawang putih hingga harum. Setelah itu, masukkan potongan ayam dan aduk hingga berubah warna. Tambahkan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, garam, dan air. Aduk rata dan biarkan ayam matang sempurna serta aromanya meresap. Selamat mencoba dan nikmati ayam goreng mentega sederhana ini!
Pertanyaan dan Jawaban Mengenai Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Sederhana
Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam goreng mentega sederhana?
Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:
– Ayam potong sesuai selera
– Mentega
– Bawang putih dan bawang merah, cincang halus
– Garam, merica, dan kecap manis
– Tepung terigu untuk melapisi ayam
– Minyak untuk menggoreng
Bagaimana cara membuat ayam goreng mentega sederhana?
Berikut langkah-langkah membuat ayam goreng mentega sederhana:
1. Lumuri ayam dengan garam, merica, dan kecap manis. Diamkan selama 15-30 menit.
2. Panaskan minyak dalam wajan hingga cukup banyak untuk menggoreng ayam.
3. Celupkan ayam yang sudah dilumuri bahan dalam tepung terigu.
4. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan.
5. Tiriskan ayam dari minyak yang berlebihan.
6. Tumis bawang putih dan bawang merah dengan mentega hingga harum.
7. Masukkan ayam goreng ke dalam tumisan bawang dan mentega. Aduk rata hingga ayam terbalut mentega.
8. Angkat ayam mentega dari wajan dan sajikan dengan nasi putih.
Apakah ayam bisa diganti dengan daging lain?
Ya, ayam dapat diganti dengan daging lain seperti daging sapi atau daging kerbau. Namun, perlu disesuaikan dengan waktu memasak daging yang berbeda.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat ayam goreng mentega sederhana?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat ayam goreng mentega sederhana adalah sekitar 40-50 menit termasuk waktu persiapan dan memasak.
Apakah bahan-bahan ini mudah didapatkan?
Ya, bahan-bahan untuk membuat ayam goreng mentega sederhana mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat.