Siapa yang tidak menyukai ayam goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Namun, bagaimana jika kita ingin memberikan sedikit twist dan menambahkan rasa manis pada hidangan ini? Ayam goreng manis adalah solusinya! Dengan resep sederhana dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, Anda bisa membuat hidangan yang enak dan menggugah selera. Ayam goreng manis ini akan memberikan sensasi manis yang berpadu sempurna dengan gurihnya daging ayam yang renyah di luar dan lembut di dalam. Siap mencoba?
Cara Membuat Ayam Goreng Manis yang Lezat
Jika Anda pecinta masakan yang manis, maka Ayam Goreng Manis adalah pilihan yang tepat untuk Anda. Ayam yang digoreng dengan tepung crispy disiram dengan saus manis yang gurih akan membuat lidah Anda bergoyang. Ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Simak resep berikut ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
– 500 gram ayam potong sesuai selera
– 2 sendok teh kecap manis
– 1 sendok makan saus teriyaki
– 1 sendok teh gula pasir
– 1/2 sendok makan air jeruk nipis
– 2 siung bawang putih, haluskan
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh garam
– 2 sendok makan tepung terigu
– Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah Pembuatan:
– Langkah pertama adalah membersihkan ayam potong dengan air bersih, kemudian lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit. Hal ini bertujuan agar daging ayam lebih empuk dan terhindar dari aroma amis.
– Setelah didiamkan, tiriskan ayam dan campurkan dengan kecap manis, saus teriyaki, gula pasir, bawang putih halus, merica bubuk, dan garam. Ratakan bumbu ke seluruh bagian ayam, lalu diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
– Selanjutnya, lumuri ayam dengan tepung terigu hingga merata. Pastikan setiap potongan ayam benar-benar terbalut tepung.
– Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng ayam hingga berwarna kecokelatan dan crisp. Angkat dan tiriskan ayam agar minyak berlebihan terserap.
– Siapkan wajan bersih, masukkan saus manis yang tersisa dan tambahkan sedikit air secukupnya. Aduk hingga rata dan didihkan saus hingga mengental.
– Terakhir, siramkan saus manis ke atas ayam goreng. Ayam goreng manis siap disajikan dan siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta!
Dengan resep di atas, Anda dapat membuat Ayam Goreng Manis yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!
Bagi anda para pecinta masakan yang ingin mencoba sesuatu yang baru, cobalah untuk membuat Ayam Goreng Manis. Tak perlu repot, ikuti langkah-langkah sederhana berikut. Pertama, marinate potongan-potongan daging ayam dengan campuran saus tomat, saus teriyaki, dan gula merah. Diamkan selama beberapa jam agar bumbu meresap. Kemudian, panaskan minyak dalam wajan dan goreng ayam hingga kecokelatan dan matang sempurna. Sajikan ayam goreng manis bersama nasi putih dan saus sambal. Selamat mencoba dan selamat menikmati kelezatan Ayam Goreng Manis yang dijamin membuat lidah bergoyang dan perut kenyang!
Pertanyaan dan Jawaban Mengenai Cara Membuat Ayam Goreng Manis
1. Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam goreng manis?
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam goreng manis adalah:
– Ayam potong sesuai selera
– Bawang putih, memarkan
– Kecap manis
– Gula merah secukupnya
– Garam dan lada secukupnya
– Air matang secukupnya
– Minyak untuk menggoreng
2. Bagaimana cara menyiapkan ayam sebelum digoreng?
– Bersihkan ayam dengan air dan peras jeruk nipis.
– Rendam ayam dalam air garam selama beberapa saat, lalu bilas hingga bersih.
– Tiriskan ayam dan lumuri dengan garam dan lada secukupnya.
3. Bagaimana cara membuat bumbu manis untuk ayam goreng?
– Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan kecap manis dan gula merah yang sudah diparut.
– Aduk hingga gula merah larut dan bumbu tercampur rata.
– Tambahkan air matang secukupnya dan aduk hingga bumbu menjadi kental.
– Angkat dan dinginkan bumbu manis tersebut.
4. Bagaimana langkah-langkah menggoreng ayam?
– Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
– Goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan.
– Angkat ayam dan tiriskan minyak berlebih.
– Rendam ayam goreng dalam bumbu manis hingga terbalut rata.
5. Bagaimana cara menyajikan ayam goreng manis?
– Sajikan ayam goreng manis dalam piring saji.
– Taburi dengan bawang goreng atau daun bawang iris sebagai hiasan.
– Ayam goreng manis siap disajikan dengan nasi hangat sebagai menu utama.
Terima kasih telah membaca pertanyaan dan jawaban mengenai Cara Membuat Ayam Goreng Manis. Selamat mencoba di dapur Anda!