Cara Gampang Menyiapkan Bakpia Pathok yang Sempurna

Bakpia Pathok. Bakpia Pathok(Chinese:肉餅)are small, round-shaped Indonesian Chinese-influenced sweet rolls (bakpia), usually stuffed with mung. Bakpia pathok is an Indonesian delicacy that consists of a round, slightly flattened pastry filled with Apart from the traditional mung bean filling, bakpia pathok can nowadays be made with chocolate. Bakpia sebenarnya berasal dari negeri Cina, aslinya bernama Tou Luk Pia, yang artinya adalah kue pia.

Bakpia Pathok Bakpia kita kenal sebagai makanan khas Yogyakarta, hampir setiap toko oleh – oleh yang tersebar di seluruh Daerah Istimewa Yogyakarta menyediakan. Resep bakpia pathok ini cukup sederhana, tapi cita rasanya yang begitu nikmat menjadikan makanan khas ini wajib dicicipi ketika Anda berada di Rahasia Legenda Resep Bakpia Pathok, Coba Yuk.! Nah, Travelingyuk mencoba merangkum beberapa daftar bakpia pathok lezat agar kamu tidak Merupakan salah satu produk bakpia tertua di Jogja.

Lagi mencari inspirasi resep bakpia pathok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpia pathok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bakpia Pathok(Chinese:肉餅)are small, round-shaped Indonesian Chinese-influenced sweet rolls (bakpia), usually stuffed with mung. Bakpia pathok is an Indonesian delicacy that consists of a round, slightly flattened pastry filled with Apart from the traditional mung bean filling, bakpia pathok can nowadays be made with chocolate. Bakpia sebenarnya berasal dari negeri Cina, aslinya bernama Tou Luk Pia, yang artinya adalah kue pia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia pathok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakpia pathok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakpia pathok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpia Pathok menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakpia Pathok:

  1. Gunakan Bahan Isian.
  2. Gunakan Kacang Hijau Kupas, yg sudah direndam dengan air mendidih selama 2-3 jam.
  3. Gunakan Gula Kastor (saya pakai Gula Pasir Putih).
  4. Siapkan Santan (merk Kara).
  5. Gunakan Himsalt.
  6. Gunakan Vanilla Extract.
  7. Siapkan Bahan Kulit Pertama.
  8. Ambil Tepung Terigu Serbaguna (saya pakai Segitiga Biru).
  9. Siapkan Gula Caster (saya pakai Gula Pasir Putih).
  10. Siapkan Mentega (merk Blue Band Cake & Cookies), suhu ruang.
  11. Sediakan Wisyman (suhu ruang).
  12. Gunakan Air.
  13. Sediakan Minyak Canola.
  14. Siapkan Bahan Kulit Kedua.
  15. Sediakan Tepung Terigu Serbaguna (saya pakai Segitiga Biru).
  16. Sediakan Mentega (saya pakai Blue Band Cake & Cookies), suhu ruang.
  17. Gunakan Minyak Canola.

Kata 'pathok' berasal dari nama kawasan di. These Indonesian-Chinese sweet rolls have a filling of mung beans, sugar and coconut milk firmly nestled in a warm flaky crust. Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted. Bakpia pathok is a small, round-shaped Chinese-influenced Indonesian sweet roll , usually stuffed with mung beans For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Bakpia pathok.

Langkah-langkah membuat Bakpia Pathok:

  1. Kacang hijau yg sudah direndam (kalau saya sampai 3 jam), angkat & tiriskan. Kemudian haluskan menggunakan food proccesor atau blender seperti saya..
  2. Untuk isian, masukkan semua bahan isian & kacang hijau yg telah dihaluskan diatas teflon dengan api kecil. Aduk rata sampai kalis & membentuk adonan yg bisa dibentuk. Lalu matikan kompor & dinginkan..
  3. Siapkan wadah pertama, masukkan semua bahan kulit pertama. Untuk air dimasukkan bertahap, kalau dirasa sudah kalis & air sisanya tidak perlu Lalu bulatkan ke tengah & sisihkan..
  4. Siapkan wadah kedua, masukkan semua bahan kulit kedua. Aduk rata sampai kalis & bisa dibentuk, lalu sisihkan..
  5. Bagi adonan kulit pertama & kedua masing2 menjadi 22 bagian, lalu pipihkan menggunakan roll pin. Begitu juga dengan isian, bagi adonan menjadi 22 bagian (per bagian beratnya 15gr), kemudian bulatkan & pipihkan dengan ketebalan -/+ 0,5 cm..
  6. Kemudian siapkan alas, letakkan pipihan kulit pertama di paling bawah, lalu diatasnya pipihan kulit kedua, & isian. Lalu tutup & rapikan, ulangi sampai adonan kulit pertama – kedua – isian habis. Letakkan semua adonan diatas teflon (yg punya tutup)..
  7. Nyalakan kompor dengan menggunakan api kecil, lalu mulai panggang selama 30 menit (sesuaikan selera untuk tingkat kematangan) atau sampai matang. Per 15 menit dibalik apabila sudah kecoklatan, bisa dilanjutkan sisi satunya..
  8. Apabila sudah matang, angkat & sajikan selagi hangat ataupun dingin. Lembut didalam & renyah diluar..

Bakpia satu ini memiliki varian rasa yang bervariasi dan tentunya harga cukup terjangkau. The Golden Ratio – science/mathematical art print. Find bakpia pathok stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Here you can explore HQ Bakpia Pathok transparent illustrations, icons and clipart with filter setting Polish your personal project or design with these Bakpia Pathok transparent PNG images, make it.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakpia Pathok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *