Resep Kue Keranjang Goreng Anti Gagal

Kue Keranjang Goreng. Lihat juga resep Olahan kue keranjang (kue keranjang goreng) enak lainnya. Paling enak digoreng sama tepung klo kue keranjang udah keras krn kelamaan. Asyiknya makan kue keranjang khas Imlek.

Kue Keranjang Goreng Kue keranjang (ada yang menyebutnya kue bakul) yang disebut juga sebagai Nian Gao (年糕) atau dalam dialek Hokkian Ti Kwe (甜棵), yang mendapat nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang, adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula. Kue keranjang yang goreng dengan adonan telur dan tepung (foto : liannyhendrawati.com). Menyajikan kue keranjang dengan cara ini adalah yang ter-enak, dan yang paling banyak dipakai.

Anda sedang mencari ide resep kue keranjang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue keranjang goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue keranjang goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue keranjang goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Olahan kue keranjang (kue keranjang goreng) enak lainnya. Paling enak digoreng sama tepung klo kue keranjang udah keras krn kelamaan. Asyiknya makan kue keranjang khas Imlek.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue keranjang goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Keranjang Goreng memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Keranjang Goreng:

  1. Siapkan 1 buah kue keranjang, potong agak tipis persegi.
  2. Sediakan Adonan tepung :.
  3. Gunakan 3 sdm tepung terigu.
  4. Ambil 1 sdm tepung tapioka.
  5. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  6. Ambil 1/4 sdt vanili.
  7. Siapkan Secukupnya air.

Kue keranjang Nyonya Lauw yang terbuat dari tepung beras ketan dan gula ini bisa disimpan lama, bahkan dengan. Kue ini biasanya muncul menjelang Hari Raya Imlek. Kami senang makan kue keranjang yang sudah dibalur dengan telur dan digoreng. Selesai digoreng kue keranjang nikmat disantap selagi hangat.

Cara menyiapkan Kue Keranjang Goreng:

  1. Potong kotak kue keranjang, mau tebal atau tipis gak masalah sesuai selera saja, kalo sy tipis biar banyak cemilannya 😅..
  2. Campurkan semua bahan adonan, masukkan air sedikit demi sedikit agar tidak terlalu encer. Tingkat kekentalan nya sedang..
  3. Masukkan beberapa potongan kue keranjang ke dalam adonan..
  4. Panaskan minyak agak banyak, apabila sudah panas, masukkan kue keranjang yg sudah masuk dalam adonan tepung dengan sendok. Tunggu sampai agak keemasan kemudian balik, tunggu sampai agak keemasan sisi yg satunya (sy hanya balikkan adonan sekali). Angkat. Lakukan sampai adonan habis. Sajikan..
  5. Note : apabila kue keranjang masih ada, adonan dibuat lagi dengan takaran yg sama. Kalo sy adonan sisa, sy goreng tanpa kue keranjang jadinya krispi buat cemil2 juga enak. 😁.

Untuk mengakali rasa manis dari kue keranjang, balutan adonan gurih bisa jadi belum cukup. Untuk itu Hendra menyebutkan ada baiknya. • Pisang kepok • Kue keranjang potong memanjang sesuai panjang pisang • Tepung terigu • Sedikit garam • Sedikit mentega cair • Minyak goreng untuk menggoreng. Kue keranjang memiliki rasa yang tidak terlalu manis, lembut dan sedikit lengket. Tidak hanya disantap langsung Tidak hanya disantap langsung, kue keranjang ini bisa dinikmati dengan cara digoreng. Letakan kue keranjang yang sudah dipotong kotak ke dalam tengah-tengah adonan pipih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue keranjang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *