Siapa yang bisa menolak lezatnya sepotong kue manis yang lembut dan renyah? Salah satu kue tradisional yang patut dicoba adalah Kue Dahlia. Dengan tekstur yang lembut dan rasa yang manis, kue ini menjadi favorit di setiap momen spesial. Bagi yang tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri, berikut adalah bahan dan cara membuat Kue Dahlia yang simpel namun menggugah selera. Yuk, mari kita mulai petualangan memasak yang menghasilkan kue lezat ini!
Rahasia Membuat Kue Dahlia yang Lezat dan Menggoda
Tidak ada yang dapat menolak kelezatan dan keindahan kue dahlia saat disajikan di atas meja. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat siapa pun yang mencobanya pasti terpikat. Nah, jika Anda ingin mempersembahkan kue yang istimewa untuk keluarga atau tamu istimewa Anda, tidak ada salahnya mencoba membuat kue dahlia sendiri di rumah. Berikut adalah bahan dan cara membuat kue dahlia yang mudah dan praktis:
Bahan yang Dibutuhkan
– 250 gram tepung terigu protein sedang
– 100 gram margarin, lelehkan
– 150 gram gula pasir
– 2 butir telur
– 1 sendok teh baking powder
– Setengah sendok teh vanili bubuk
– Setengah sendok teh garam
– Air secukupnya
Cara Membuat Kue Dahlia
1. Langkah pertama adalah mencampurkan margarin leleh, gula pasir, dan telur dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga gula larut dan adonan menjadi lembut.
2. Selanjutnya, tambahkan tepung terigu protein sedang, baking powder, vanili bubuk, dan garam ke dalam adonan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
3. Tambahkan air sedikit-sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga adonan memiliki tekstur yang cukup kental namun masih dapat dicetak.
4. Panaskan wajan kue khusus atau wajan kue kering yang datar dengan api sedang. Jika tidak memiliki wajan khusus, Anda dapat menggunakan wajan biasa dengan tambahan sedikit margarin.
5. Tuangkan adonan ke dalam wajan dengan bantuan cetakan dahlia. Penuhi cetakan dengan adonan hingga setengah atau kurang agar adonan dapat mengembang dengan baik saat proses pemasakan.
6. Biarkan adonan mengembang selama beberapa menit hingga permukaannya terlihat berpori. Kemudian, balik adonan dan masak hingga matang serta berwarna kecokelatan.
7. Angkat kue dahlia dan sajikan dalam piring saji.
Demikianlah resep dan cara membuat kue dahlia yang lezat dan menggoda. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Nikmati kelezatan kue dahlia bersama orang-orang tercinta. Selamat menikmati!
Halo, bagi para pecinta kue, saya ingin berbagi bahan dan cara membuat kue Dahlia yang lezat ini. Pertama, siapkan tepung terigu sebanyak 250 gram, margarin sebanyak 150 gram, gula halus sebanyak 100 gram, kuning telur sebanyak 2 butir, susu cair sebanyak 1 sendok makan, serta pasta vanila secukupnya. Campurkan tepung terigu dengan margarin dan gula halus hingga tercampur rata. Tambahkan kuning telur, susu cair, dan pasta vanila, aduk kembali hingga menjadi adonan yang lembut dan elastis. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil dan beri goresan di permukaannya menggunakan garpu. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celsius selama sekitar 20-25 menit atau hingga matang. Terakhir, angkat dan dinginkan sejenak sebelum siap untuk dinikmati. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Pertanyaan dan Jawaban Mengenai Bahan Dan Cara Membuat Kue Dahlia
Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue Dahlia?
Bahan-bahan untuk membuat kue Dahlia antara lain:
– 250 gram tepung terigu
– 125 gram margarin
– 125 gram gula tepung
– 1 butir telur ayam
– 2 sendok makan air perasan jeruk nipis
– 1 sendok teh vanili bubuk
– Garam secukupnya
– Pewarna makanan (sesuai selera)
Cara membuat kue Dahlia seperti apa?
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue Dahlia:
1. Kocok margarin dan gula tepung hingga lembut.
2. Tambahkan telur ayam, air perasan jeruk nipis, dan vanili bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu dan garam. Uleni hingga menjadi adonan yang kalis.
4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian tergantung pada jumlah warna yang ingin digunakan.
5. Tambahkan pewarna makanan pada masing-masing bagian adonan. Aduk rata.
6. Ambil sejumput adonan berwarna dan bentuk menjadi bulatan kecil.
7. Letakkan bulatan adonan di atas loyang yang telah diolesi margarin.
8. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang.
9. Angkat dan dinginkan sebentar sebelum disajikan.
Berapa suhu dan durasi pemanggangan kue Dahlia?
Kue Dahlia dipanggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang.
Berapa jumlah kue Dahlia yang dihasilkan dari resep ini?
Jumlah kue Dahlia yang dihasilkan dari resep ini tergantung pada ukuran dan bentuk yang dibuat.