Bagaimana Membuat Kue Ku, Menggugah Selera

Kue Ku. Lihat juga resep Kue Ku, Angkuh Kue, Kue Tok enak lainnya. Kue ku adalah kue yang terbuat dari tepung ketan yang berisi kacang hijau. Memiliki tekstur kenyal dan legit, berwarna merah, serta berbentuk gundukan kecil yang menyerupai tempurung kura-kura.

Kue Ku Siapkan cetakan kue ku bentuk kura-kura, taburi tipis-tipis tepung terigu, sisihkan. Panaskan air dalam dandang hingga mendidih, masukkan adonan kue yang sudah tercetak di atas daun. Kue ku (ang ku kue) atau kue kura kura adalah kue yang dicetak di dalam cetakan berbentuk kura kura yang isinya berupa kacang hijau.

Sedang mencari ide resep kue ku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue ku yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue ku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Kue Ku, Angkuh Kue, Kue Tok enak lainnya. Kue ku adalah kue yang terbuat dari tepung ketan yang berisi kacang hijau. Memiliki tekstur kenyal dan legit, berwarna merah, serta berbentuk gundukan kecil yang menyerupai tempurung kura-kura.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue ku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Ku menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Ku:

  1. Sediakan Isian.
  2. Gunakan 100 gr kacang hijau kupas, rendam 2 jam.
  3. Ambil 100 ml santan kental.
  4. Ambil 125 gr gula pasir.
  5. Sediakan Garam.
  6. Gunakan Daun pandan.
  7. Gunakan Kulit.
  8. Ambil 150 gr tepung ketan.
  9. Siapkan 150 gr kentang kukus, haluskan.
  10. Sediakan 120 ml santan hangat.
  11. Sediakan 25 gr gula pasir halus.
  12. Sediakan Garam.
  13. Sediakan Pewarna kuning.

Kue ku ini rasanya sangat enak. Indonesian snack Kue Ku atau Kue Tok Bermotif , resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini adalah Kue Ku hasil modifikasi dan otak-atik di dapur sendiri karena kepepet. resep-Kue-ku. Kue ku atau juga kue tok, merupakan kue khas China yang melambangkan kebahagiaan dan Bagi para pecinta jajanan pasar, pasti tidak asing dengan kue yang satu ini.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Ku:

  1. Membuat isian : kukus kacang hijau yg sdh direndam sampai empuk. Kemudian blender bersama bahan lainnya sampai lembut (boleh ditambah air kalau kurang lembut).
  2. Masak dg api kecil sampai adonan bisa di bentuk. Angkat, bentuk bulatan2.
  3. Membuat kulit : camput semua bahan kecuali santan. Masukkan santan tdk harus semua, asal adonan sdh bisa dibentuk dan tdk lengket ditangan. Beri pewarna, campur rata.
  4. Ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri isian. Bentuk sesuai selera atau juga bisa pakai cetakan kue ku. Letakkan diatas daun yg sdh diolesi minyak.
  5. Panaskan kukusan, kukus kue selama 10-15 mnt. Keluarkan dan olesi permukaan kue dg minyak agar mengkilap.

Kue Kus, salah satu jajanan pasar favorit! Yuk, langsung cek resepnya di bawah ini dan coba sendiri membuatnya di rumah. Kue basah tradisional yang satu ini memiliki bentuk dan nama yang unik. Kue Ku atau dikenal juga dengan nama kue kura kura atau kue tok. Kue is an Indonesian bite-sized snack or dessert food.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue ku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *