Langkah Mudah untuk Membuat Kue keranjang goreng yang Sempurna

Kue keranjang goreng. Lihat juga resep Olahan kue keranjang (kue keranjang goreng) enak lainnya. Paling enak digoreng sama tepung klo kue keranjang udah keras krn kelamaan. Asyiknya makan kue keranjang khas Imlek.

Kue keranjang goreng Kue keranjang (ada yang menyebutnya kue bakul) yang disebut juga sebagai Nian Gao (年糕) atau dalam dialek Hokkian Ti Kwe (甜棵), yang mendapat nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang, adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula. Kue keranjang yang goreng dengan adonan telur dan tepung (foto : liannyhendrawati.com). Menyajikan kue keranjang dengan cara ini adalah yang ter-enak, dan yang paling banyak dipakai.

Lagi mencari inspirasi resep kue keranjang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue keranjang goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue keranjang goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue keranjang goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Olahan kue keranjang (kue keranjang goreng) enak lainnya. Paling enak digoreng sama tepung klo kue keranjang udah keras krn kelamaan. Asyiknya makan kue keranjang khas Imlek.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue keranjang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue keranjang goreng menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue keranjang goreng:

  1. Siapkan 150 gr tepung terigu.
  2. Sediakan 1 sdm munjung tepung beras.
  3. Ambil 1 sdm gula pasir.
  4. Ambil Sedikit garam.
  5. Siapkan Secukupnya Air.
  6. Siapkan 250 gr kue keranjang.
  7. Ambil 1 btr putih telur.

Kue keranjang Nyonya Lauw yang terbuat dari tepung beras ketan dan gula ini bisa disimpan lama, bahkan dengan. Kue ini biasanya muncul menjelang Hari Raya Imlek. Kami senang makan kue keranjang yang sudah dibalur dengan telur dan digoreng. Selesai digoreng kue keranjang nikmat disantap selagi hangat.

Cara membuat Kue keranjang goreng:

  1. Potong potong kue keranjang.sisihkan.
  2. Campur tepung terigu,tepung beras, garam,putih telur dan gula pasir, aduk rata.tuang air sambil diaduk sampai menjadi adonan (kental).
  3. Celup satu persatu kue keranjang ke adonan.goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan.angkat, sajikan.

Untuk mengakali rasa manis dari kue keranjang, balutan adonan gurih bisa jadi belum cukup. Untuk itu Hendra menyebutkan ada baiknya. • Pisang kepok • Kue keranjang potong memanjang sesuai panjang pisang • Tepung terigu • Sedikit garam • Sedikit mentega cair • Minyak goreng untuk menggoreng. Kue keranjang memiliki rasa yang tidak terlalu manis, lembut dan sedikit lengket. Tidak hanya disantap langsung Tidak hanya disantap langsung, kue keranjang ini bisa dinikmati dengan cara digoreng. Letakan kue keranjang yang sudah dipotong kotak ke dalam tengah-tengah adonan pipih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue keranjang goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *