Resep Candil Kue Keranjang Imlek Anti Gagal

Candil Kue Keranjang Imlek. Kue keranjang sangat lezat bila diolah jadi bubur candil. Proses pengolahannya sederhana serta lebih cepat daripada candil biasa. Kue keranjang (ada yang menyebutnya kue bakul) yang disebut juga sebagai Nian Gao (年糕) atau dalam dialek Hokkian Ti Kwe (甜棵), yang mendapat nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang, adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula.

Candil Kue Keranjang Imlek Kue keranjang adalah makanan khas saat imlek tiba. Dalam bahasa mandarin kue ini disebut juga Nian Gao atau dalam bahasa Hokkian yaitu Tii Jika Anda ingin mencobanya cukup mendapatkan kue tersebut di supermarket atau took kue China. Apalagi mendekati perayaan Imlek, kue keranjang.

Sedang mencari inspirasi resep candil kue keranjang imlek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal candil kue keranjang imlek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue keranjang sangat lezat bila diolah jadi bubur candil. Proses pengolahannya sederhana serta lebih cepat daripada candil biasa. Kue keranjang (ada yang menyebutnya kue bakul) yang disebut juga sebagai Nian Gao (年糕) atau dalam dialek Hokkian Ti Kwe (甜棵), yang mendapat nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang, adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari candil kue keranjang imlek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan candil kue keranjang imlek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah candil kue keranjang imlek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Candil Kue Keranjang Imlek menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Candil Kue Keranjang Imlek:

  1. Siapkan 1 buah Kue keranjang.
  2. Siapkan 65 ml Santan.
  3. Siapkan 1 sdm Gula pasir (boleh skip).
  4. Siapkan 300 ml Air.
  5. Gunakan Sejumput Garam.
  6. Siapkan 1 lembar Pandan.

Ya, kue keranjang memang indentik dengan Imlek. Tanpa kue keranjang, Imlek terasa tak afdol. Kompas.com berkesempatan untuk menemui produsen kue keranjang dengan. Kue keranjang (ada yang menyebutnya kue ranjang) yang disebut juga sebagai Nian Gao (年糕) atau dalam dialek Hokkian Ti Kwe (甜棵), yang mendapat nama dari wadah cetaknya Kue ini merupakan salah satu kue khas atau wajib perayaan tahun baru Imlek, walaupun tidak di Beijing pada suatu saat.

Cara membuat Candil Kue Keranjang Imlek:

  1. Siapkan bahan2..
  2. Kemudian campurkan jadi satu, santan, air, garam, gula, dan daun pandan, aduk sampai mendidih..
  3. Setelah mendidih masukan kue keranjang yang sudah dipotong dadu, aduk2 sebentar, matikan kompor..

Suratman menjelaskan, selain kue keranjang biasa berukuran setengah kilogram, mereka juga memproduksi kue keranjang susun -yang dirangkai bertingkat-tingkat. "Kue susun ini lebih untuk persembahyangan untuk arwah leluhur, baik di rumah atau juga di kelenteng, atau di vihara," papar. Kue keranjang ini mulai dipergunakan sebagai sesaji pada upacara sembahyang leluhur, tujuh hari menjelang tahun baru Imlek (Ji Si Sang Ang), dan puncaknya pada malam menjelang tahun baru Imlek. Kue Keranjang ( Foto : blog reservasi ). GenPI.co – Kue keranjang atau dodol Cina dapat dengan mudah kamu temui menjelang tahun baru Imlek. Sajian ini tentunya menjadi makanan khas wajib Sincia dan diperuntukkan bagi masyarakat keturunan Tionghoa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Candil Kue Keranjang Imlek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *