Resep Kue keranjang/ dodol cina goreng simple yang Lezat

Kue keranjang/ dodol cina goreng simple. Olahan kue keranjang (kue keranjang goreng). Kue, telur, Tepung terigu, Air mineral, Garam, Mentega, Keju, Minyak. Hai gaes kali ini saya mau kasih tau cara menggoreng dodol ataw kue keranjang ala taiwan atw cina.

Kue keranjang/ dodol cina goreng simple Dodol khas imlek atau dodol cina alias kue keranjang memang selalu hadir saat perayaan tahun baru imlek, kebetulan kami mendapat kiriman. Kue Keranjang (Dodol China)Kue Untuk Tahun Baru Imlek. Bukan Dodol Dari Cina Tapi Dodol Dari Depok Hahaha.

Lagi mencari ide resep kue keranjang/ dodol cina goreng simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue keranjang/ dodol cina goreng simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue keranjang/ dodol cina goreng simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue keranjang/ dodol cina goreng simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Olahan kue keranjang (kue keranjang goreng). Kue, telur, Tepung terigu, Air mineral, Garam, Mentega, Keju, Minyak. Hai gaes kali ini saya mau kasih tau cara menggoreng dodol ataw kue keranjang ala taiwan atw cina.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue keranjang/ dodol cina goreng simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue keranjang/ dodol cina goreng simple menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue keranjang/ dodol cina goreng simple:

  1. Gunakan 1/2 kg dodol cina (biasa nya 1 bulet yg sdh keras).
  2. Ambil 3 sdm munjung tepung terigu.
  3. Ambil 1 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Gunakan Air secukup nya.
  6. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Asyiknya makan kue keranjang khas Imlek. Kue keranjang juga bisa digoreng lapis tepung, lho, hasilnya jauh lebih enak. dodol cina kue keranjang. Potong kue keranjang seperti stick, sisihkan. Dodol cina atau kue keranjang merupakan hal yang harus ada saat imlek tiba, namun ada kalanya mama kebingungan dalam menyajikan dodol cina ini.

Cara membuat Kue keranjang/ dodol cina goreng simple:

  1. Potong" dodol cina (1 buletan bisa 12 potong).
  2. Campurkan tepung terigu, gula, garam & air. Sampai mengental..
  3. Masukan dodol ke adonan tepung, bolak balik sampai rata..
  4. Goreng di minyak panas. Goreng sampai kuning kecoklatan. Tips menggoreng : goreng di teflon saja biar tdk lengket. Dan dikasih jarak antara dodol nya biar tidak nempel..
  5. Selamat mencoba😊😊.

Terlebih lagi bila dodol cina yang didapat ternyata sudah keras, hingga kurang enak bila disajikan secara langsung. Kue keranjang (ada yang menyebutnya kue bakul) yang disebut juga sebagai Nian Gao (年糕) atau dalam dialek Hokkian Ti Kwe (甜棵), yang mendapat nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang, adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula. Dodol cina atau kue keranjang merupakan hal yang harus ada saat imlek tiba, namun ada kalanya mama kebingungan dalam menyajikan dodol cina ini. Cara menyajikan atau menyantap kue keranjang atau dodol china ini banyak aneka kreasi nya ada yang digoreng secara langsung karena. Goreng kue keranjang yang sudah dicelupkan, angkat dan tiriskan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue keranjang/ dodol cina goreng simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *