Cara Gampang Menyiapkan Kue Keranjang Goreng yang Bikin Ngiler

Kue Keranjang Goreng. Lihat juga resep Olahan kue keranjang (kue keranjang goreng) enak lainnya. Paling enak digoreng sama tepung klo kue keranjang udah keras krn kelamaan. Asyiknya makan kue keranjang khas Imlek.

Kue Keranjang Goreng Kue keranjang (ada yang menyebutnya kue bakul) yang disebut juga sebagai Nian Gao (年糕) atau dalam dialek Hokkian Ti Kwe (甜棵), yang mendapat nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang, adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula. Kue keranjang yang goreng dengan adonan telur dan tepung (foto : liannyhendrawati.com). Menyajikan kue keranjang dengan cara ini adalah yang ter-enak, dan yang paling banyak dipakai.

Lagi mencari inspirasi resep kue keranjang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue keranjang goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue keranjang goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue keranjang goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Olahan kue keranjang (kue keranjang goreng) enak lainnya. Paling enak digoreng sama tepung klo kue keranjang udah keras krn kelamaan. Asyiknya makan kue keranjang khas Imlek.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue keranjang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Keranjang Goreng memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Keranjang Goreng:

  1. Gunakan 500 gr Kue Keranjang.
  2. Sediakan 6 sdm Terigu serbaguna.
  3. Siapkan 6 sdm Tepung Beras.
  4. Gunakan 1 btr Telur.
  5. Ambil 1/4 sdt Garam.
  6. Ambil 15 sdm Air.
  7. Gunakan 100 ml Minyak Goreng.

Kue keranjang Nyonya Lauw yang terbuat dari tepung beras ketan dan gula ini bisa disimpan lama, bahkan dengan. Kue ini biasanya muncul menjelang Hari Raya Imlek. Kami senang makan kue keranjang yang sudah dibalur dengan telur dan digoreng. Selesai digoreng kue keranjang nikmat disantap selagi hangat.

Langkah-langkah membuat Kue Keranjang Goreng:

  1. Kupas kue keranjang, lalu di potong2.
  2. Campur Telur,Garam,Terigu & Tepung Beras aduk2 sambil tambahkan Air sedikit2..aduk sampai Licin.
  3. Panaskan Minyak Goreng dengan Api sedang..lalu celupkan potongan Kue Keranjang ke Adonan Tepung..lalu goreng sampai keemasan..angkat & tiriskan.
  4. 👍😄 yummy..dimakan hangat..garing di luar…Lumer di dalam.

Untuk mengakali rasa manis dari kue keranjang, balutan adonan gurih bisa jadi belum cukup. Untuk itu Hendra menyebutkan ada baiknya. • Pisang kepok • Kue keranjang potong memanjang sesuai panjang pisang • Tepung terigu • Sedikit garam • Sedikit mentega cair • Minyak goreng untuk menggoreng. Kue keranjang memiliki rasa yang tidak terlalu manis, lembut dan sedikit lengket. Tidak hanya disantap langsung Tidak hanya disantap langsung, kue keranjang ini bisa dinikmati dengan cara digoreng. Letakan kue keranjang yang sudah dipotong kotak ke dalam tengah-tengah adonan pipih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue keranjang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *