Resep Kue Keranjang Anti Gagal

Kue Keranjang. Kue keranjang (ada yang menyebutnya kue bakul) yang disebut juga sebagai Nian Gao (年糕) atau dalam dialek Hokkian Ti Kwe (甜棵), yang mendapat nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang, adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula. Lihat juga resep Jongkong kue keranjang legit enak lainnya. Pembungkusnya ada yang dari daun pisang atau bahan plastik.

Kue Keranjang Kue keranjang ini mulai dipergunakan sebagai sesaji pada upacara sembahyang leluhur, tujuh hari menjelang tahun baru Imlek (廿四送尫 Ji Si Sang Ang). Menyajikan kue keranjang dengan cara ini adalah yang ter-enak, dan yang paling banyak dipakai orang. Kue keranjang atau sering juga disebut kue ranjang.

Anda sedang mencari inspirasi resep kue keranjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue keranjang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue keranjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue keranjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kue keranjang (ada yang menyebutnya kue bakul) yang disebut juga sebagai Nian Gao (年糕) atau dalam dialek Hokkian Ti Kwe (甜棵), yang mendapat nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang, adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula. Lihat juga resep Jongkong kue keranjang legit enak lainnya. Pembungkusnya ada yang dari daun pisang atau bahan plastik.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue keranjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Keranjang menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Keranjang:

  1. Sediakan 200 gram tepung ketan.
  2. Ambil 200 ml air.
  3. Gunakan 200 gram gula merah.
  4. Ambil 1/2 sdt garam.
  5. Gunakan 1-2 lembar pandan.
  6. Siapkan Daun pisang.

Kue ranjang umumnya berwarna a kue coklat, berbentuk silinder, terasa ketan dan manis cenderung kearah giyung (manis sekali). Kue keranjang menjadi simbol atas pendapatan dan jabatan yang lebih tinggi, anak-anak yang berkembang dengan baik, dan secara umum menjanjikan tahun yang lebih baik dari sebelumnya. This article needs additional citations for verification. In Indonesia, it is known as Kue Keranjang.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Keranjang:

  1. Rebus air bersama gula merah, garam dan daun pandan, sampai gula larut, lalu dinginkan dan saring.
  2. Campur tepung ketan dengan air gula sampai tercampur rata, saring apabila masih ada adonan menggumpal.
  3. Oles cetakan (saya pakai cetakan nasi tim) dengan minyak atau lapisi dengan daun pisang, lalu tuang adonan.
  4. Kukus adonan dengan kukusan yang tutupnya sudah dilapisi kain agar air tidak menetesi adonan, kukus selama 3jam.

Kue keranjang was originally named as Nien Kao or Ni-Kwee or Yearly Cake or. Produk Kue Keranjang yang bernilai jual ekonomis dan sudah dikemas secara modern biasa anda lihat contoh – contohnya secara online, untuk lebih jelasnya silahkan anda klik di –> SINI. Kue keranjang yang satu ini legendaris banget. Produsen kue keranjang tertua yang ada di kota Bandung. Berikut kami sajikan resep kue kering yaitu kue kering nastar keranjang isi nanas, bila anda sudah mencoba resep kue nastar yang biasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue keranjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *