Langkah Mudah untuk Menyiapkan Dodol China,kue keranjang, Lezat Sekali

Dodol China,kue keranjang. Hai guys, kali ini kita lagi bikin dodol china goreng, ini enak banget pas dimakan lumer dimulut. Tonton video kita diatas sampai selesai yaa. Recipe: Chinese New Year's Cake. benar kata kak enny dulu bikin kue keranjang banyak pantanganya dan masakanya berjam jam karna bikinyapun bukan pakai karamel tapi dengan gula asli tapi wangi dan enaknya bukan main walaupun ngak di masukin pandan.

Dodol China,kue keranjang

Jelang Imlek, Dodol China Buatan Sukabumi Sepi Pembeli. Lihat juga resep Jongkong kue keranjang legit enak lainnya. Biasanya kue keranjang sajian sedap dalam rangka menyambut tahun baru Cina ini dibungkus dengan plastik transparan, namun ada juga kue keranjang yang dibungkus menggunakan daun pisang.

Lagi mencari inspirasi resep dodol china,kue keranjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dodol china,kue keranjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dodol china,kue keranjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dodol china,kue keranjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Hai guys, kali ini kita lagi bikin dodol china goreng, ini enak banget pas dimakan lumer dimulut. Tonton video kita diatas sampai selesai yaa. Recipe: Chinese New Year's Cake. benar kata kak enny dulu bikin kue keranjang banyak pantanganya dan masakanya berjam jam karna bikinyapun bukan pakai karamel tapi dengan gula asli tapi wangi dan enaknya bukan main walaupun ngak di masukin pandan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dodol china,kue keranjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dodol China,kue keranjang menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Baca juga:  Resep Ayam Goreng Mentega, Lezat

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dodol China,kue keranjang:

  1. Ambil 150 grm kacang merah.
  2. Ambil 250 grm gula merah.
  3. Gunakan 400 grm tepung ketan.
  4. Sediakan 1/2 sdt garam.
  5. Ambil 700 ml air.
  6. Gunakan Sedikit minyak untuk olesan.
  7. Ambil Cetakan aluminium foil (karena tidak punya daun).

Kue yang memiliki nama Cina Nian gao / nie kwe ini. Kue keranjang atau kadang disebut kue ranjang yang biasa dijumpai pada perayaan Imlek juga terhidang saat Lebaran di beberapa wilayah Kabupaten Tangerang. Sepekan sebelum Hari Raya Idul Fitri tiba, setiap rumah disibukkan dengan aktivitas membuat penganan dari tepung ketan yang. Rasa kue khas Imlek ini mirip dengan dodol.

Cara menyiapkan Dodol China,kue keranjang:

  1. Siapkan bahan yang di butuh kan.
  2. Cuci bersih kacang merah, lalu rendam selama satu malam, kemudian stim hingga lunak, disini saya stim 15 menit,dengan menggunakan Tien kuo.
  3. Campur tepung, dengan gula dan garam, beri 500 ml air, aduk hingga rata, setelah itu,campur dengan kacang merah yang sudah di stim tadi, aduk rata,air rebusan kacang merah ada 200 ml saya ikut sertakan bunda.
  4. Olesi cetakan dengan sedikit minyak, tuang adonan, lalu kukus hingga matang,semakin lama ngukus nya semakin bagus supaya lebih tanak,setelah matang,angkat dan,biarkan hingga dingin,bisa di nikmati seperti ini atau bisa juga di goreng,kalau mau di goreng biar kan benar benar dingin dan agak mengeras bunda,di sini saya biar kan 1 malam di dalam lemari es, besok nya baru di goreng.

Ternyata kue keranjang dapat dikreasikan agar rasanya tidak monoton. Lima resep kreasi kue keranjang ini bisa • Pisang kepok • Kue keranjang potong memanjang sesuai panjang pisang • Tepung terigu • Sedikit garam • Sedikit mentega cair • Minyak. Di Jawa Timur, dodol disebut sebagai 'kue keranjang'. Sebab, pembuatannya di Jawa Timur dilakukan dengan mencetaknya dalam sebuah keranjang dengan lubang-lubang kecil. Kue ini biasanya muncul menjelang Hari Raya Imlek.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dodol china,kue keranjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Baca juga:  Cara Gampang Membuat Klepon Labu Kuning yang Bikin Ngiler

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *