Resep Kue keranjang goreng, Bisa Manjain Lidah

Kue keranjang goreng. Lihat juga resep Olahan kue keranjang (kue keranjang goreng) enak lainnya. Paling enak digoreng sama tepung klo kue keranjang udah keras krn kelamaan. Asyiknya makan kue keranjang khas Imlek.

Kue keranjang goreng

Kue keranjang (ada yang menyebutnya kue bakul) yang disebut juga sebagai Nian Gao (年糕) atau dalam dialek Hokkian Ti Kwe (甜棵), yang mendapat nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang, adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula. Kue keranjang yang goreng dengan adonan telur dan tepung (foto : liannyhendrawati.com). Menyajikan kue keranjang dengan cara ini adalah yang ter-enak, dan yang paling banyak dipakai.

Sedang mencari ide resep kue keranjang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue keranjang goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Olahan kue keranjang (kue keranjang goreng) enak lainnya. Paling enak digoreng sama tepung klo kue keranjang udah keras krn kelamaan. Asyiknya makan kue keranjang khas Imlek.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue keranjang goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue keranjang goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue keranjang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue keranjang goreng menggunakan 3 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue keranjang goreng:

  1. Gunakan Kulit pangsit secukup nya.
  2. Ambil 2 gelas kue keranjang (dodol China).
  3. Ambil Minyak untuk menggoreng secukup nya.

Kue keranjang Nyonya Lauw yang terbuat dari tepung beras ketan dan gula ini bisa disimpan lama, bahkan dengan. Kue ini biasanya muncul menjelang Hari Raya Imlek. Kami senang makan kue keranjang yang sudah dibalur dengan telur dan digoreng. Selesai digoreng kue keranjang nikmat disantap selagi hangat.

Baca juga:  Langkah Mudah untuk Menyiapkan #4 Ketoprak yang Menggugah Selera

Cara menyiapkan Kue keranjang goreng:

  1. Siapkan bahan yang di butuh kan.
  2. Potong potong, kue keranjang nya, lalu ambil satu potong,bungkus dengan kulit pangsit, lipat segitiga, rekat kan dengan sedikit air,supaya tidak lepas saat di goreng, lalu pinggir nya tekan tekan dengan garpu.
  3. Lakukan hingga selesai.
  4. Goreng dengan minyak yang panas, gunakan api sedang, goreng hingga kuning ke emasan,angkat,tiriskan dan sajikan.

Untuk mengakali rasa manis dari kue keranjang, balutan adonan gurih bisa jadi belum cukup. Untuk itu Hendra menyebutkan ada baiknya. • Pisang kepok • Kue keranjang potong memanjang sesuai panjang pisang • Tepung terigu • Sedikit garam • Sedikit mentega cair • Minyak goreng untuk menggoreng. Kue keranjang memiliki rasa yang tidak terlalu manis, lembut dan sedikit lengket. Tidak hanya disantap langsung Tidak hanya disantap langsung, kue keranjang ini bisa dinikmati dengan cara digoreng. Letakan kue keranjang yang sudah dipotong kotak ke dalam tengah-tengah adonan pipih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue keranjang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *