Resep Kue Keranjang Goreng, Enak Banget

Kue Keranjang Goreng. Lihat juga resep Olahan kue keranjang (kue keranjang goreng) enak lainnya. Paling enak digoreng sama tepung klo kue keranjang udah keras krn kelamaan. Asyiknya makan kue keranjang khas Imlek.

Kue Keranjang Goreng Kue keranjang (ada yang menyebutnya kue bakul) yang disebut juga sebagai Nian Gao (年糕) atau dalam dialek Hokkian Ti Kwe (甜棵), yang mendapat nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang, adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula. Kue keranjang yang goreng dengan adonan telur dan tepung (foto : liannyhendrawati.com). Menyajikan kue keranjang dengan cara ini adalah yang ter-enak, dan yang paling banyak dipakai.

Lagi mencari ide resep kue keranjang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue keranjang goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue keranjang goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue keranjang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Olahan kue keranjang (kue keranjang goreng) enak lainnya. Paling enak digoreng sama tepung klo kue keranjang udah keras krn kelamaan. Asyiknya makan kue keranjang khas Imlek.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue keranjang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Keranjang Goreng memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Keranjang Goreng:

  1. Sediakan 6 sdm tepung serbaguna.
  2. Ambil 2 sdm tepung sagu.
  3. Siapkan 1 btr telur.
  4. Sediakan 1/4 sdt vanila.
  5. Gunakan 1/4 sdt garam.
  6. Ambil 1 sdt gula pasir.
  7. Gunakan 5 sdm air dingin.
  8. Gunakan 1 buah kue keranjang, potong2.

Kue keranjang Nyonya Lauw yang terbuat dari tepung beras ketan dan gula ini bisa disimpan lama, bahkan dengan. Kue ini biasanya muncul menjelang Hari Raya Imlek. Kami senang makan kue keranjang yang sudah dibalur dengan telur dan digoreng. Selesai digoreng kue keranjang nikmat disantap selagi hangat.

Cara menyiapkan Kue Keranjang Goreng:

  1. Campur semua bahan kecuali kue keranjang. Aduk2 sampai licin tidak bergerindil. Adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer ya..
  2. Panaskan minyak. Celupkan kue keranjang ke dalam adonan dan goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan hangat..

Untuk mengakali rasa manis dari kue keranjang, balutan adonan gurih bisa jadi belum cukup. Untuk itu Hendra menyebutkan ada baiknya. • Pisang kepok • Kue keranjang potong memanjang sesuai panjang pisang • Tepung terigu • Sedikit garam • Sedikit mentega cair • Minyak goreng untuk menggoreng. Kue keranjang memiliki rasa yang tidak terlalu manis, lembut dan sedikit lengket. Tidak hanya disantap langsung Tidak hanya disantap langsung, kue keranjang ini bisa dinikmati dengan cara digoreng. Letakan kue keranjang yang sudah dipotong kotak ke dalam tengah-tengah adonan pipih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Keranjang Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *