Bagaimana Membuat Kue keranjang goreng yang Enak Banget

Kue keranjang goreng. Lihat juga resep Olahan kue keranjang (kue keranjang goreng) enak lainnya. Paling enak digoreng sama tepung klo kue keranjang udah keras krn kelamaan. Asyiknya makan kue keranjang khas Imlek.

Kue keranjang goreng

Kue keranjang (ada yang menyebutnya kue bakul) yang disebut juga sebagai Nian Gao (年糕) atau dalam dialek Hokkian Ti Kwe (甜棵), yang mendapat nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang, adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula. Kue keranjang yang goreng dengan adonan telur dan tepung (foto : liannyhendrawati.com). Menyajikan kue keranjang dengan cara ini adalah yang ter-enak, dan yang paling banyak dipakai.

Lagi mencari inspirasi resep kue keranjang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue keranjang goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Olahan kue keranjang (kue keranjang goreng) enak lainnya. Paling enak digoreng sama tepung klo kue keranjang udah keras krn kelamaan. Asyiknya makan kue keranjang khas Imlek.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue keranjang goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue keranjang goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue keranjang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue keranjang goreng memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue keranjang goreng:

  1. Gunakan 1/2 buah kue keranjang.
  2. Sediakan 5 sdm terigu.
  3. Siapkan secukupnya Garam.
  4. Ambil secukupnya Air.
  5. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Kue keranjang Nyonya Lauw yang terbuat dari tepung beras ketan dan gula ini bisa disimpan lama, bahkan dengan. Kue ini biasanya muncul menjelang Hari Raya Imlek. Kami senang makan kue keranjang yang sudah dibalur dengan telur dan digoreng. Selesai digoreng kue keranjang nikmat disantap selagi hangat.

Baca juga:  Resep Mie Ayam Jamur Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Kue keranjang goreng:

  1. Potong2 kue keranjang, sisihkan..
  2. Masukkan terigu & garam, beri air sedikit2 aduk hingga rata & ga bergerindil. Adonan kental ya…
  3. Panaskan minyak, celup kue keranjang ke adonan terigu hingga tertutup rata. Goreng hingga kecoklatan, balik, goreng sisi lainnya hingga kecoklatan, angkat. Kue keranjang siap dinikmati.

Untuk mengakali rasa manis dari kue keranjang, balutan adonan gurih bisa jadi belum cukup. Untuk itu Hendra menyebutkan ada baiknya. • Pisang kepok • Kue keranjang potong memanjang sesuai panjang pisang • Tepung terigu • Sedikit garam • Sedikit mentega cair • Minyak goreng untuk menggoreng. Kue keranjang memiliki rasa yang tidak terlalu manis, lembut dan sedikit lengket. Tidak hanya disantap langsung Tidak hanya disantap langsung, kue keranjang ini bisa dinikmati dengan cara digoreng. Letakan kue keranjang yang sudah dipotong kotak ke dalam tengah-tengah adonan pipih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue keranjang goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *