Langkah Mudah untuk Membuat Kue Keranjang Imlek Tradisional Anti Gagal

Kue Keranjang Imlek Tradisional. Kue keranjang merupakan salah satu makanan wajib yang disajikan oleh masyarakat tionghoa dalam menyambut tahun baru Imlek. Kue Keranjang dengan bahan utama yaitu tepung ketan dan gula merah kelapa merupakan salah satu menu yang wajib di masyarakat Tiong Hoa saat merayakan Imlek. Lihat juga resep Jongkong kue keranjang legit enak lainnya.

Kue Keranjang Imlek Tradisional Disebut Kue keranjang karena mendapat nama dari bentuk wadah cetakannya yang berbentuk keranjang. Kue ini bertekstur yang kenyal dan lengket serta berbentuk bulat yang bermakna agar keluarga yang merayakan Imlek tersebut dapat terus bersatu, rukun. Asyiknya makan kue keranjang khas Imlek.

Anda sedang mencari ide resep kue keranjang imlek tradisional yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue keranjang imlek tradisional yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue keranjang merupakan salah satu makanan wajib yang disajikan oleh masyarakat tionghoa dalam menyambut tahun baru Imlek. Kue Keranjang dengan bahan utama yaitu tepung ketan dan gula merah kelapa merupakan salah satu menu yang wajib di masyarakat Tiong Hoa saat merayakan Imlek. Lihat juga resep Jongkong kue keranjang legit enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue keranjang imlek tradisional, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue keranjang imlek tradisional enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue keranjang imlek tradisional yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Keranjang Imlek Tradisional menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Keranjang Imlek Tradisional:

  1. Siapkan 200 gr Gula merah.
  2. Ambil 100 ml air.
  3. Gunakan 225 gr Tepung Ketan.
  4. Gunakan 50 gr Tepung Beras.
  5. Gunakan 200 ml santan cair.
  6. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  7. Sediakan 1/2 sdm air jahe.
  8. Siapkan 1 lembar daun pisang.

Kue keranjang juga bisa digoreng lapis tepung, lho, hasilnya jauh lebih enak. Resep Kue Keranjang Goreng, Cara Lain Menikmati Kue Khas Imlek yang Berlimpah. Kue Keranjang ( Foto : blog reservasi ). GenPI.co – Kue keranjang atau dodol Cina dapat dengan mudah kamu temui menjelang tahun baru Imlek.

Langkah-langkah membuat Kue Keranjang Imlek Tradisional:

  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Masak gula merah dan air, sampai gula larut. Angkat dan dinginkan. Campur Tepung Ketan, Tepung Beras, santan, garam dan air jahe. Aduk rata.
  3. Tuang adonan kedalam cetakan yg sudah dilapisi daun pisang..
  4. Kukus adonan dalam panci kukus selama 30 menit, sampai matang. Angkat dan dinginkan dalam suhu ruang selama 1 jam. Sajikan..

Sajian ini tentunya menjadi makanan khas wajib Sincia dan diperuntukkan bagi masyarakat keturunan Tionghoa. Kue Keranjang Jadi Tradisi Wajib Imlek, Ini Sejarah dan Maknanya. Salah satu hidangan khas Imlek yang tak bleh dilewatkan yakni kue keranjang. Kue keranjang yang teksturnya lengket ini memiliki makana untuk melekatkan kekerabatan antar keluarga. Meski saat ini sudah banyak yang menjual kue keranjang, namun ada.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue keranjang imlek tradisional yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *