Resep Pempek Palembang(Ikan Parang2), Menggugah Selera

Pempek Palembang(Ikan Parang2).

Pempek Palembang(Ikan Parang2)

Anda sedang mencari ide resep pempek palembang(ikan parang2) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek palembang(ikan parang2) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek palembang(ikan parang2), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek palembang(ikan parang2) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek palembang(ikan parang2) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Palembang(Ikan Parang2) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Palembang(Ikan Parang2):

  1. Sediakan 1 kg Ikan Parang-parang.
  2. Gunakan 2 sdm garam.
  3. Gunakan 1 sdm penyedap rasa (kaldu totole).
  4. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  5. Sediakan 500 ml air.
  6. Sediakan 100 ml minyak sayur.
  7. Ambil 500 gr sagu tani (liong pit).

Cara menyiapkan Pempek Palembang(Ikan Parang2):

  1. Campurkan 1kg ikan parang-parang dengan 500ml air, aduk sampai benar-benar tercampur.
  2. Masukkan garam, kaldu jamur, gula, minyak sayur kemudian aduk rata (diaduk pakai sendok jangan diuleni).
  3. Masukkan sagu sedikit demi sedikit sampai adonan bs dibentuk.
  4. Siapkan panci untuk merebus air, masukkan minyak sayur kedalam air rebusan sebanyak 3 sdm agar pempek yang direbus tidak lengket.
  5. Baluri tangan dengan sagu agar memudahkan membentuk adonan (bentuk sesuai selera, bs seperti gambar).
  6. Pempek yang mengapung tanda sudah matang, bisa diangkat dan ditiriskan 🥳.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek palembang(ikan parang2) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *