Bagaimana Membuat Ketoprak Bunda, Menggugah Selera

Ketoprak Bunda. Ketoprak is a vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, consisting of tofu, vegetables, rice cake, and rice vermicelli served in peanut sauce. The etymology of the name ketoprak is unknown, and its name similarity to the Javanese folk-drama is peculiar. Lihat juga resep Ketoprak, Ketoprak Jakarta enak lainnya.

Ketoprak Bunda

Ketoprak, makanan khas Jakarta ini memiliki rasa gurih yang sangat khas, Tidak heran, adanya campuran bumbu kacang dan kecap manis, membuat ketoprak makin lezat. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. resep ketoprak Jakarta khas Betawi berisi cara memasak ketoprak ala abang kaki lima dan tips sukses membuat bumbu kacang ketoprak mudah.

Lagi mencari inspirasi resep ketoprak bunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak bunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketoprak bunda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketoprak bunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ketoprak is a vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, consisting of tofu, vegetables, rice cake, and rice vermicelli served in peanut sauce. The etymology of the name ketoprak is unknown, and its name similarity to the Javanese folk-drama is peculiar. Lihat juga resep Ketoprak, Ketoprak Jakarta enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketoprak bunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ketoprak Bunda memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Baca juga:  Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kwetiau Goreng, Sempurna

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ketoprak Bunda:

  1. Ambil 500 gram kacang tanah goreng.
  2. Gunakan 1 bungkus tahu putih (saya potong kecil).
  3. Siapkan 1 bungkus bihun.
  4. Gunakan 1 genggam toge.
  5. Sediakan 1 buah timun.
  6. Gunakan Lontong.
  7. Ambil Gula jawa (sisir kecil).
  8. Gunakan Bawang putih.
  9. Gunakan Garam.
  10. Ambil Bawang goreng.
  11. Sediakan Kecap manis.
  12. Siapkan Cabe setan yang sudah direbus.
  13. Gunakan Kerupuk bawang.

Ketoprak merupakan makanan yang populer dijajakan di daerah pesisir Jawa Barat, terutama sekitar Jakarta. Fungsinya mirip dengan gado-gado, dapat sebagai makanan antara maupun sebagai. Ketoprak merupakan seni panggung yang khas terutama melalui ceritanya yang mempertunjukkan kisah-kisah masyakarat Jawa, baik kisah legenda, kepahlawanan, ataupun kehidupan sehari-hari. Ing jaman biyen, wonten satunggal kerajaan ingkang kasebut kerajaan Ngastinapura.

Cara menyiapkan Ketoprak Bunda:

  1. Blender kacang tanah yang sudah digoreng, sisihkan.
  2. Rebus bihun sebentar atau boleh juga siram dengan air panas saja, tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak menempel lalu sisihkan.
  3. Toge disiram air panas dan sisihkan.
  4. Siapkan 1 siung bawang putih, 1 sendok teh gula jawa, 1/2 sendok teh garam, cabe setan (sesuai selera yaa) lalu ulek hingga halus.
  5. Tambahkan bumbu kacang yang sudah halus, uleg kembali dan campur dengan sedikit air matang agar halus.
  6. Sembari mengulek, bisa hidupkan kompor dan goreng potongan tahu, angkat dan tiriskan (supaya pas dimakan masih hangat tahu nya😀).
  7. Jika sudah halus bumbunya, tambahkan irisan lontong, toping tahu yang sudah matang,bihun dan toge secukupnya lalu tambah irisan timun diatasnya.
  8. Jangan lupa tambahkan kecap manis, bawang goreng dan kerupuk diatasnya.
  9. Hmmmm…bisa dinikmati deeh..hehehhe, ga perlu beli, perut kenyang en rakyat dirumah Heppi..wkwkwkkw…

Raja punika nggadahi sifat serakah lan sa'geleme dewe. Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan ketupat yang mudah dijumpai. Biasanya ketupat dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau kaki lima. Bahan-bahan utamanya adalah tahu, bihun, mentimun. Ketoprak recipe: Mostly sold by street vendors, this treat has gained popularity so now you can get your portion in some food courts and traditional restaurants.

Baca juga:  Resep Mie goreng Anti Gagal

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketoprak bunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *