Resep Otak Otak Panggang Anti Gagal

Otak Otak Panggang. With the processor still running, pour the iced water Get every recipe from Have You Eaten by Billy Law Bahan yang diperlukan sama dengan bahan untuk membuat otak-otak pada umumnya, seperti daging ikan, tepung sagu, bawang, dan bumbu halus. Namun, jika biasa otak-otak panggang menggunakan daging ikan tenggiri, kali ini menggunakan daging ikan lele. Tentunya uang belanja jadi lebih hemat.

Otak Otak Panggang

Panggang masing-masing otak-otak ayam selama dua menit di setiap sisinya sampai matang dan harum. Simak langkah lengkapnya di video ini. Itulah resep membuat otak-otak ayam panggang yang bisa kamu jadikan camilan penghilang bosan.

Lagi mencari inspirasi resep otak otak panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan otak otak panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

With the processor still running, pour the iced water Get every recipe from Have You Eaten by Billy Law Bahan yang diperlukan sama dengan bahan untuk membuat otak-otak pada umumnya, seperti daging ikan, tepung sagu, bawang, dan bumbu halus. Namun, jika biasa otak-otak panggang menggunakan daging ikan tenggiri, kali ini menggunakan daging ikan lele. Tentunya uang belanja jadi lebih hemat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan otak otak panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Otak Otak Panggang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Otak Otak Panggang:

  1. Ambil 1/2 kg ikan giling.
  2. Ambil 100 gram tepung tapioka.
  3. Gunakan 100 ml santan, atau 1 bungkus santan kara.
  4. Ambil 1 butir telur.
  5. Sediakan Secukupnya daun bawang, iris tipis.
  6. Siapkan Daun pisang dan straples/biting untuk membungkus.
  7. Gunakan Bumbu halus:.
  8. Sediakan 6 siung bawang putih.
  9. Gunakan 3 siung bawang merah.
  10. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
  11. Sediakan 4 sdm gula pasir.
  12. Gunakan 1/2 sdm garam halus.
  13. Ambil Bahan Saus Kacang:.
  14. Siapkan 2 siung bawang putih.
  15. Gunakan 100 gram kacang tanah.
  16. Siapkan 100 ml air.
  17. Siapkan Secukupnya cabe merah dan rawit.
  18. Ambil Secukupnya garam dan gula.
Baca juga:  Resep Kuah Bakso Ngaldu yang Menggugah Selera

Cara membuatnya simpel, bahan yang dipakai pun murah. Otak-otak ayam panggang termasuk salah satu camilan khas Indonesia yang cukup populer. Tak hanya gurih, namun camilan otak-otak bisa dimakan bersama keluarga sambil melakukan aktivitas selama di rumah. Demi menjaga kesehatan keluarga, Mama bisa membuat otak-otak ayam panggang sendiri di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Otak Otak Panggang:

  1. Siapkan bahan terlebih dahulu supaya lebih mudah. Oiya karena aku pake ikan giling setengah beku jadi tidak perlu ditambahkan es batu. Untuk daun pisang aku buat ukuran 8×12 cm..
  2. Buat saus kacang terlebih dahulu juga bisa. Goreng bahan saus hingga matang, blender dengan air, lalu masak hingga mendidih..
  3. Iris tipis daun bawang, dan giling bumbu halus..
  4. Masukkan semua bahan kecuali tepung tapioka dan santan (karena blender saya tdk cukup, jadi saya campurkan tepung dan santan diwadah lainnya), aduk hingga rata dan koreksi rasa. Buat adonan lembek tetapi tdk mudah jatuh.
  5. Cetak adonan pd daun pisang, (aku 1 sdm). Gulung lalu beri straples pada kedua ujungnya..
  6. Kukus otak2, tanpa ditutup kurleb 5 menit (dari air mendidih). Lalu tutup masak kurleb 10 menit. Terakhir panggang hingga matang. Dan siap disajikan.

Tambahan bumbu kacang pun menjadi kombinasi yang. Otak-Otak Panggang ala Rika "Pempeeeeekk, Otak-otaaaaakk. Pempeeeeekk, Otak-otaaaaakk." Hmm , kalau anda pernah tinggal di sekitar wilayah B. Umumnya, otak otak merupakan kuliner berbahan dasar ikan tenggiri yang kemudian dibungkus dengan sehelai daun pisang dan dipanggang. Umumnya, masakan otak otak akan disajikan bersama dengan kuah asam pedas, akan tetapi tidak sedikit juga yang lebih memilih menikmatinya tanpa makanan ataupun kuah pendamping.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak Otak Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *