Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Asam Manis, Lezat Sekali

Ayam Goreng Asam Manis. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus – Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi.

Ayam Goreng Asam Manis Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus – Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Asam Manis memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Asam Manis:

  1. Gunakan 6 potong ayam.
  2. Gunakan 1 buah daun bawang.
  3. Gunakan 1 batang sereh.
  4. Gunakan 1 lembar daun salam.
  5. Ambil 1/5 bawang bombay.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih.
  7. Gunakan 2 sdm saos tomat.
  8. Sediakan 1 1/2 sdm saos tiram.
  9. Siapkan 1/2 sdm kecap manis.
  10. Ambil 1/5 buah jeruk nipis.
  11. Siapkan Sejumput garam.
  12. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  13. Sediakan 100 ml air.
  14. Ambil 1/2 sdt tepung maizena.
  15. Sediakan Bumbu marinasi ayam.
  16. Gunakan 1/2 sdt garam.
  17. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  18. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  19. Sediakan Secukupnya kunyit bubuk.

Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Asam Manis:

  1. Cuci ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci kembali..
  2. Marinasi ayam dengan garam, lada, ketumbar dan kunyit selama 15 menit..
  3. Goreng ayam di dalam minyak panas hingga kecoklatan. Tiriskan..
  4. Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih, masukkan sereh dan daun salam..
  5. Masukkan saos tomat, saos tiram, kecap dan daun bawang, diaduk..
  6. Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air. Tambahkan garam dan lada, koreksi rasa..
  7. Setelah saos matang, masukkan ayam dan diaduk..

Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas manis ini. Perpaduan cabe merah dan kecap manis yang serasi bikin ayam ini makin enak dimakan dengan nasi. Ayam bebek karya rih lasmiatik terbitan. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Asam Manis enak lainnya. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis – Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini kami tampilkan resep dari bahan ayam yaitu gabungan antara ayam goreng tepung dengan bumbu asam manis yang lezat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *