Bagaimana Membuat Cireng Anti Gagal

Cireng. Fried Tapioca Flour aka Cireng is snack from Bandung, Indonesia. Have you ever want something warm food that easy, simple, and of course delicious in this cold weather? Let us introduce Indonesian food from tapioca flour.

Cireng Makanan ringan ini sangat populer di daerah Priangan, dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa. Cireng biasa disajikan dengan saus kacang atau saus tomat atau saus sambal. Saus-saus ini akan menambah kenikmatan cireng yang semakin menggugah selera.

Anda sedang mencari ide resep cireng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Fried Tapioca Flour aka Cireng is snack from Bandung, Indonesia. Have you ever want something warm food that easy, simple, and of course delicious in this cold weather? Let us introduce Indonesian food from tapioca flour.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cireng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cireng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cireng memakai 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng:

  1. Gunakan 22 sdm tepung tapioka.
  2. Siapkan 20 sdm air.
  3. Sediakan 2 siung bawang putih.
  4. Gunakan 1/2 sdt garam.
  5. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk.

Ada pula yang menyajikan cireng dengan ditambah perasa makanan yang berbentuk bubuk-bubuk halus. Sama seperti jajanan yang banyak dijual oleh pedagang kaki lima ini, cireng juga banyak variasinya. Suara.com – Cireng alias aci digoreng merupakan jajanan khas Sunda yang sudah dikenal banyak orang. Dalam penyajiannya, cireng biasanya ditemani dengan bumbu rujak yang manis dan pedas.

Langkah-langkah membuat Cireng:

  1. Menyiapkan semua bahan dan peralatan yang akan digunakan..
  2. Menghaluskan 2 siung bawang putih. Ini di gambar keliatan dikit soalnya aku poto cmn 1 siung.
  3. Mencampurkan 20sdm, 2 sdm tepung tapioka, 2 siung bawang putih yang telah dihaluskan, 1/2 sdt garam, dan 1/4 sdt kaldu bubuk. Untuk ukuran 1 sdm jangan terlalu munjung kira2 se gambar ini lah.
  4. Memanaskan adonan sampai mendidih dan berwarna bening..
  5. Menuangkan sedikit demi sedikit ke sisa tepung tapioka, kemudian menguleni adonan..
  6. Membentuk sesuai selera, kemudian goreng menggunakan minyak yang sudah panas..
  7. Selesaii :).

Ternyata, cara membuat cireng sangatlah mudah. Meski mudah, tak semua orang bisa membuat cireng dengan tekstur krispi sekaligus kenyal saat digigit. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka. Kemudian dikaliskan dan dibentuk pipih lalu digoreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *