Bagaimana Menyiapkan Kue ku labu kuning, Sempurna

Kue ku labu kuning. Kue Ku Labu Kuning tetap memiliki isian kacang hijau seperti resep kue ku pada umumnya. Warna kuning dari labu membuatnya lebih cantik sementara sensasi pandannya wangi. Kue tradisional yang memiliki perpaduan cita rasa manis dan gurih ini, bisa dengan mudah ditemukan di mana saja.

Kue ku labu kuning Walaupun sudah dari dulu mengenal kue yang satu ini dan sangat menyukainya, hanya baru-baru ini saja mengerti apa artinya. Bagi masyarakat Cina, kue ku adalah kue yang secara tradisional dibuat untuk kelahiran anak dan ulang tahun. Tips sukses dalam membuat kue lumpur labu kuning adalah jumlah santan dapat dikurangi bila labu kuning ternyata banyak mengandung air.

Anda sedang mencari inspirasi resep kue ku labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue ku labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue Ku Labu Kuning tetap memiliki isian kacang hijau seperti resep kue ku pada umumnya. Warna kuning dari labu membuatnya lebih cantik sementara sensasi pandannya wangi. Kue tradisional yang memiliki perpaduan cita rasa manis dan gurih ini, bisa dengan mudah ditemukan di mana saja.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue ku labu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue ku labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue ku labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue ku labu kuning memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue ku labu kuning:

  1. Siapkan 250 gr tepung ketan diayak.
  2. Ambil 3 sdm peres gulpas.
  3. Siapkan 1 sdt garam.
  4. Gunakan 100 gr labu kuning kukus.
  5. Sediakan 100 ml santan hangatkan sekitar 60-70 dc.
  6. Siapkan secukupnya kacang hijau untuk isian.
  7. Gunakan secukupnya daun pisang dipotong sebesar kue utk alasan kue,.
  8. Gunakan secukupnya margarin/migor utk oles daun pisang.

Lanjutkan memasak hingga permukaannya kuning kecoklatan. Angkat dan segera sajikan kue lumpur selagi hangat. Resep dengan petunjuk video: Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping.

Cara membuat Kue ku labu kuning:

  1. Haluskan labu kuning yg sdh dikukus pakai blender, saya uleg pakai cobek, campur dg santan hangat dan garam. Masukkan tepung ketan dlm wadah terpisah masukkan gulpas, tambahkan adonan labu kuning pelan2, jgn sekaligus aduk rata menggunakan sendok kayu..
  2. Masukkan semua adonan labu kuning, aduk rata, uleni sebentar sampai adonan bisa dipulung. Bagi2 adonan sesuai ukuran yg diinginkan, pipihkan kmudian isi dg isian kacang hijau, rekatkan dan bulatkan kembali spt membuat klepon. Oleskan migor di cetakan, letakkan adonan yg sdh diisi di cetakan, tekan dan rapikan mengikuti bentuk cetakan. Saya tdk punya cetakan kue ku, jadi saya bentuk pake tangan aja bulat2 kemudian dikerat pake pisau bagian atasnya. Letakkan diatas daun pisang yg sdh dioles migor.
  3. Panaskan kukusan sampai beruap, kukus adonan yg sdh diisi dan dibentuk selama 10-15 menit. Keluarkan dari kukusan, tunggu uap panas hilang, sajikan..

Kue lumpur (bingka) labu kuning. labu kuning (kukus), tepung terigu (ini bisa ditambah yah, tergantung kandungan air didalam labu dan jenis tepung), telur, gula pasir Kue lumpur labu kuning. Recook punya mba shanty, ini lawas banget cuma masih rapih di draft. Resep Kue Ku Labu Kuning. ┬ęCookpad/Silva Malexhi. Kalau kue ku biasanya berwarna merah atau hijau, Anda juga bisa membuat kue ku berwarna kuning berbahan labu. Berikut ini resepnya yang bisa dicoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue ku labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *