Resep *kue ku/tok*, Sempurna

*kue ku/tok*. Tips mengukus kue ku harus sering dibuka buka supaya kue ga mekar dan bentuknya tetap cantik. 🌶Angkat dan olesi sedikit minyak di permukaan kue dan rapikan daunnya. Kue ku Thok adalah salah satu jajanan pasar Favorite saya banget,membuat kue ku Thok tidaklah sulit yaaa, Teman-teman pasti bisa membuat Kue ku Thok ini. Lihat juga resep Kue Ku, Angkuh Kue, Kue Tok enak lainnya.

*kue ku/tok* Seiring berjalannya waktu, kue ini tak berwarna merah saja, tapi juga sudah ada yang berwarna. Kue Ku Ketan yang sering di sebut dengan Ang Kue Kueh, Kue Tok atau Kue Kura-kura ini merupakan kue basah tradisional yang populer di daerah jawa. Indonesian snack Kue Ku atau Kue Tok Bermotif , resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Sedang mencari inspirasi resep *kue ku/tok* yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal *kue ku/tok* yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari *kue ku/tok*, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan *kue ku/tok* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Tips mengukus kue ku harus sering dibuka buka supaya kue ga mekar dan bentuknya tetap cantik. 🌶Angkat dan olesi sedikit minyak di permukaan kue dan rapikan daunnya. Kue ku Thok adalah salah satu jajanan pasar Favorite saya banget,membuat kue ku Thok tidaklah sulit yaaa, Teman-teman pasti bisa membuat Kue ku Thok ini. Lihat juga resep Kue Ku, Angkuh Kue, Kue Tok enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan *kue ku/tok* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *kue ku/tok* memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan *kue ku/tok*:

  1. Sediakan 250 gram tepung ketan putih.
  2. Gunakan 100 gram kentang.
  3. Siapkan 150 gram gula halus (sy, 100 gram).
  4. Siapkan 175 ml santan hangat.
  5. Gunakan 1 bungkus kecil vanili.
  6. Gunakan Secukupnya garam.
  7. Sediakan Secukupnya pewarna merah tua/merah cabe.
  8. Ambil Bahan isian :.
  9. Siapkan 300 gram kentang (sy, ubi oren), kukus.
  10. Ambil 1 saset santan bubuk + air 50 ml.
  11. Sediakan 9-10 sendok makan gula pasir (sy, 2 sendok makan)/sesuai selera.
  12. Siapkan Secukupnya garam.
  13. Ambil 1 bungkus kecil vanili.
  14. Gunakan Secukupnya daun pisang.
  15. Ambil Secukupnya minyak goreng utk olesan.

Ini adalah Kue Ku hasil modifikasi dan otak-atik di dapur sendiri karena kepepet. Siapkan cetakan kue ku bentuk kura-kura, taburi tipis-tipis tepung terigu, sisihkan. Kue Tok QQ atau di kenal dengan nama cinanya Ang Ku Kue ini terbuat dari tepung ketan pilihan dan kacang hijau yang diolah secara khusus, kemudian di kukus dalam cetakan kue tok. resep-Kue-ku. Kue ku, Chinese origin kue of sticky rice flour with sweet filling.

Langkah-langkah menyiapkan *kue ku/tok*:

  1. Siapakan bahan. Kukus kentang dan ubi sampai matang, angkat, haluskan..
  2. Buat isiannya. Campur semua bahan, aduk rata. Masak diatas teflon sampai kalis sambil diaduk terus agar tidak gosong, angkat, sisihkan. Hangatkan santan..
  3. Buat kulit, campur semua bahan, aduk rata lalu tuangi santan sedikit2 dan diberi pewarna sekalian, sambil diuleni hingga kalis. Setelah adonan kalis hentikan pemberian santan, (walaupun jika santan masih ada)..
  4. Taburi cetakan dg tepung. Ambil secukupnya adonan pipihkan, beri isian lalu bulatkan, masukan dalam cetakan sambil agak ditekan..
  5. Keluarkan adonan dg cara diketokkan lalu taruh diatas daun pisang yg sudah di potong2 dan dioles dg minyak goreng. Lalukan sampai selesai. Lalu kukus dalam kukusan yg sudah panas selama 20 menit. Tutup kukusan dibungkus dg serbet bersih dan buka tutup kukusan setiap 5 menit (agar kue tidak melebar waktu dikukusnya)..
  6. Setelah 20 menit, angkat, lalu oles tipis kue dg minyak goreng agar kue mengkilap..
  7. Dan kue ku siap untuk disajikan..

The same as Chinese "Ang ku kueh" (Red Tortoise Cake). Kue lapis, layered colorful cake made of glutinous rice flour, coconut and sugar. Flori Mumajesi Ku isha une ft Argjentina. Dapur Selamat Pagi Indonesia Metro TV kali ini membuat kue ku, kue legit khas Imlek. Namanya kue palu, sama sekali bukan karena berasal dari daerah Palu ataupun dibuat menggunakan palu, hehe ^^.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan *kue ku/tok* yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *