Bagaimana Menyiapkan Kue Thok black Charcoal / Kue Ku yang Sempurna

Kue Thok black Charcoal / Kue Ku. Lihat juga resep Kue Thok enak lainnya. Kue Thok black Charcoal / Kue Ku. Kue thok atau biasa orang menyebut kue ku, sering kita jumpai bentuk dan warna dari kue thok ini beragam, nah kali ini saya padukan dengan warna alami dari merang padi, atau bisa.

Kue Thok black Charcoal / Kue Ku Black Charcoal Terang Bulan Gulung (Martabak Charcoal Gulung). Hari ini mau keluar kota, tadi malam bikin martabak buat bekal di perjalanan. Lihat juga resep Kue Ku, Angkuh Kue, Kue Tok enak lainnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep kue thok black charcoal / kue ku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue thok black charcoal / kue ku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kue Thok enak lainnya. Kue Thok black Charcoal / Kue Ku. Kue thok atau biasa orang menyebut kue ku, sering kita jumpai bentuk dan warna dari kue thok ini beragam, nah kali ini saya padukan dengan warna alami dari merang padi, atau bisa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue thok black charcoal / kue ku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue thok black charcoal / kue ku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue thok black charcoal / kue ku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Thok black Charcoal / Kue Ku menggunakan 10 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Thok black Charcoal / Kue Ku:

  1. Siapkan Bahan Kulit :.
  2. Sediakan 400 gram tepung ketan putih.
  3. Ambil 150 gram gula pasir.
  4. Siapkan 1 sdt garam halus.
  5. Siapkan 250-300 ml santan.
  6. Ambil 2 sdm abu merang padi atau black charcoal.
  7. Sediakan Bahan isi :.
  8. Gunakan 200 gram kacang tanah.
  9. Gunakan 75 gram gula merah.
  10. Siapkan 6 sdm makan santan kental.

Zutaten: Eisen. resep membuat kue basah kue ku tradisional atau kue kura kura dengan isi kacang hijau enak mudah dan sederhana. Key : Kue Tok, Kue Kura Kura, Kue Ku. A wide variety of charcoal black options are available to you, such as supply type, ingredient, and size type. Masukkan adonan kue tok mentah ke dalam cetakan kue tok atau kue ku.

Langkah-langkah membuat Kue Thok black Charcoal / Kue Ku:

  1. Membuat isi nya, goreng kacang dengan sedikit minyak dan haluskan bersama gula merah (saya menggunakan blender kering).
  2. Tambahkan santan dan aduk rata sampai kira-kira tekturnya bisa dibentuk bulat-bulat, sisihkan.
  3. Membuat adonan kulit, campur tepung, gula dan garam.
  4. Larutkan abu merang atau charcoal dengan air, biarkan hingga mengendap.
  5. Masuk kan santan yang sudah dididihkan terlebih dahulu dan sudah dingin ke dalam adonan tepung di ikuti air abu yang sudah mengendap tadi.
  6. Ulen sampai tercampur rata.
  7. Siap kan cetakan, taburi cetakan dengan tepung ketan agar, adonan yang dicetak mudah dikeluarkan dan tidak lengket.
  8. Ambil sedikit adonan, tekan tambahkan isi an ditengahnya dan tutup kembali dengan adonan.
  9. Tekan-tekan dan keluarkan dari cetakan dengan sedikit dihentak kan, lakukan sampai adonan habis (alasi bawahnya dengan daun pisang atau plastik foodgrade yang sudah dioles dengak minyak goreng).
  10. Panas kan kukusan.
  11. Kukus kue thok selama 15 menit, dan buka penutup nya setiap 3 menit sekali, agar hasil kue tidak melebar dan garis motif kue tetap terlihat jelas.
  12. Angkat kue dan segera oles tipis permukaan kue dengan minyak goreng.
  13. Tunggu benar-benar dingin kue baru siap dikemas di dalam plastik atau bisa segera disajikan, selamat mencoba.

Jangan dibuka tutup agar motif kue ku tidak hilang. Setelah matang, angkat kue ku dari kukusan. Resep dengan petunjuk video: Jajanan satu ini dijamin bisa bikin kamu meleleh. Resep dengan petunjuk video: Lembutnya Kue sus yang di isi dengan manisnya fla dan diberi siraman saus kinca durian yang nikmat. Kue ku atau kue tok atau kue kura-kura merah (Hanzi: 紅龜粿; Pe̍h-ōe-jī: Âng-ku-kóe) adalah kue tradisional berbentuk bulat atau oval kecil yang dibungkus dengan kulit ketan yang lengket dan lembut dengan isian manis di tengahnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue thok black charcoal / kue ku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *